Na citrusových rastlinách rastú pomaranče, citróny, limetky, mandarínky, pomelo a grapefruity. Sú to citrusové plody. Citrusové rastliny tvoria rod v rámci rastlinnej ríše. Plody sú špeciálna forma bobúľ.
Citrusové rastliny pôvodne pochádzajú z juhovýchodnej Ázie. V trópoch či subtrópoch je tam horúco. Rastú ako stromy alebo veľké kríky a dosahujú maximálnu výšku 25 metrov. Listy si nechávajú po celý rok.
Niektoré citrusové rastliny kvitnú iba počas určitého obdobia a iné sa šíria počas celého roka. Kvety sú buď čisto samčie, alebo samčie a samičie zmiešané. Za opeľovanie je zodpovedný hmyz. Ak kvet nie je opelený, stále existuje ovocie. Takéto plody nemajú v sebe žiadne semená. Preto sú obľúbené u mnohých ľudí.
Ľudia priniesli citrusové rastliny na západ z Ázie. Asi pred 2300 rokmi existovali v Perzii, o niečo neskôr v Rímskej ríši. Rastú dodnes v teplých oblastiach okolo Stredozemného mora. Odtiaľ poznáte veľa ľudí z dovolenky. Ale nachádzajú sa aj v mnohých iných oblastiach sveta, kde je dostatočne teplo. Väčšina citrusových rastlín nerastie príliš ďaleko od pobrežia. Listy ich stromov sú zvyčajne veľmi hrubé. Takto sú lepšie chránené pred teplom.