Zubry boli zvláštnym živočíšnym druhom a patrili do rodu dobytka. Je vyhynutý. V roku 1627 zomreli v Poľsku poslední známi zubri. Zubry predtým žili v Európe a Ázii, ale nie v chladných severných teplotách. Žil aj v severnej časti Afriky. Náš domáci dobytok bol vyšľachtený z zubrov už dávno.
Zubry boli väčšie ako dnešný domáci dobytok. Býk zubra môže vážiť až 1000 kilogramov, teda tonu. Bol vysoký 160 až 185 centimetrov, podobne ako dospelý muž. Kravy boli o niečo menšie. Býk bol čierny alebo čierny a hnedý a krava alebo teľa boli červenohnedé. Obzvlášť nápadné boli dlhé rohy. Boli zakrivené dovnútra a smerovali dopredu a narástli do dĺžky asi 80 centimetrov.
Zubr má rád najmä oblasti, kde bolo vlhko alebo bažina. Žijú aj v lesoch. Jedli bylinky a listy zo stromov a kríkov. Obyvatelia jaskýň kedysi lovili zubrov. Dokazuje to kresba v známej jaskyni Lascaux vo Francúzsku.
Asi pred 9,000 XNUMX rokmi začali ľudia umierať, aby prevychovali divých zubrov na domáce zvieratá. Z nich pochádza náš domáci dobytok, vlastný druh. V minulom storočí sa ľudia pokúšali opäť pôvodne chovať zubra. Ale naozaj sa im to nepodarilo.