Mary Allen
Jablko je ovocie, ktoré rastie na ovocnom strome. Ak jablko vidíme alebo zjeme, väčšinou ide o pestované jablko. Toto je špeciálny druh. Existuje mnoho iných druhov jabĺk, ktoré nemôžete jesť. Jablko sa považuje za jadrové ovocie, pretože vo vnútri sú drobné semienka. Jablká môžu mať červenú, žltú alebo zelenú šupku. Šupka je jedlá a väčšina vitamínov sa nachádza pod ňou.
Veľké úrody jabĺk sú v Nemecku, Rakúsku a Švajčiarsku, ako aj v iných európskych krajinách. Jablko je naše obľúbené ovocie. Pravdepodobne je to spôsobené tým, že sa ľahko prepravujú a pred konzumáciou ich netreba šúpať. Čoraz viac jabĺk sa k nám dováža na veľkých lodiach z Južnej Ameriky a predáva sa tu.
Rozlišujú sa tri výšky jabloní: Štandardné stromy sa používali hlavne skôr. Boli roztrúsené na lúkach, aby hospodár mohol využívať trávu. Stredné stromy sú pravdepodobnejšie v záhradách. To je stále dosť na to, aby ste položili stôl alebo si zahrali. Najčastejšie sú dnes nízke stromy. Rastú ako mreža na stene domu alebo vretenovité kríky na plantáži. Najnižšie konáre sú už pol metra nad zemou. Všetky jablká tak môžete oberať bez rebríka.
V závislosti od odrody jablká dozrievajú od leta do jesene. Zvyčajne sa skladujú v chladiarňach. To je dôvod, prečo si môžeme kúpiť chrumkavé, čerstvé jablká po celý rok.
Čo hovoria biológovia o našich jablkách?
Pre biológov sú jablká rod rastlín. Existuje asi päťdesiat rôznych typov. Pestujeme rôzne plané jablone, ktoré sú menšie a tvrdé. Preto sa im hovorilo aj „krabie jablká“. Niektoré druhy okrasných jabloní s drobným ovocím pochádzajú z Ázie. Nemôžete ich jesť, ale vyzerajú krásne.
Jablká, ako ich poznáme dnes, všetky pochádzajú z rovnakého druhu, konkrétne z pestovaného jablka. Dnes existuje veľa rôznych jeho odrôd. Boli vyšľachtené, nevyvinuli sa sami. Ak ich potom premnožíte, tieto ovocné stromy sú všetky rovnaké. Takto ich kúpite v špecializovanom obchode.