Riasy sú rastliny, ktoré rastú vo vode. Môžu byť také malé, že ich voľným okom neuvidíte. Ide o mikroriasy, pretože ich môžete vidieť iba pod mikroskopom. Makroriasy na druhej strane môžu dorásť až do dĺžky šesťdesiat metrov.
Riasy môžeme rozdeliť aj na morské riasy a sladkovodné riasy. Existujú však aj vzdušné riasy na kmeňoch stromov alebo skalách a pôdne riasy, ktoré žijú v pôde. Dokonca aj snehové riasy v horách alebo na severnom póle alebo na južnom póle.
Vedci odhadujú, že existuje okolo 400,000 30,000 rôznych druhov rias. Známych je však len okolo XNUMX-tisíc, teda ani nie každý desiaty. Riasy sú navzájom veľmi vzdialené. Všetky majú spoločné to, že majú bunkové jadro a vďaka slnečnému žiareniu si môžu vytvárať vlastnú potravu. Na tento účel produkujú kyslík.
Ale je tu ešte jedna zvláštnosť, a to modrozelené riasy. Kedysi si vedci mysleli, že ide aj o rastliny. Dnes však vieme, že ide o baktérie. Presne povedané, je to trieda cyanobaktérií. Niektoré druhy nesú látku, ktorá im dodáva modrú farbu. Preto ten názov. Tieto baktérie však dokážu produkovať potravu a kyslík pomocou slnečného žiarenia, rovnako ako rastliny. Preto bolo zrejmé nesprávne zadanie. A keďže to tak bolo vždy, modrozelené riasy sa stále často počítajú ako riasy, aj keď je to v skutočnosti nesprávne.
Naše slovo riasa pochádza z latinského jazyka a znamená morské riasy. Niekedy ho používame aj pre zvieratá, ktoré v skutočnosti nie sú riasy, ako napríklad modrozelené riasy: vyzerajú ako riasy, ale sú to baktérie.
Aké je využitie alebo poškodenie rias?
Každý rok rastú vo svetových riekach a moriach miliardy ton mikrorias. Sú dôležité, pretože tvoria polovicu kyslíka vo vzduchu. Môžu to robiť kedykoľvek počas roka, na rozdiel od našich stromov, ktoré v zime nemajú listy. Ukladajú tiež veľa oxidu uhličitého a tým pôsobia proti klimatickým zmenám.
Riasy, ktoré rastú pod vodou, tvoria súčasť planktónu. Žije na ňom množstvo živočíchov, napríklad veľryby, žraloky, kraby, mušle, ale aj sardinky, plameniaky a mnohé iné živočíchy. Existujú však aj toxické riasy, ktoré môžu zabiť ryby alebo zraniť ľudí.
Ľudia používajú aj riasy. V Ázii sú už dlho obľúbeným jedlom. Jedia sa surové v šaláte alebo varené ako zelenina. Riasy obsahujú veľa zdraviu prospešných látok ako minerály, tuk či sacharidy.
Z niektorých rias sa však dajú získať vlákna na textil, farbivá na atrament, hnojivá pre poľnohospodárstvo, zahusťovadlá do potravín, lieky a mnoho ďalších vecí. Riasy dokonca dokážu filtrovať toxické ťažké kovy z odpadových vôd. Riasy sú preto čoraz častejšie pestované ľuďmi.
Riasy však môžu na vode vytvárať aj husté koberce. To berie chuť plávať a mnohé hotely na plážach strácajú svojich zákazníkov a nič viac nezarábajú. Príčinou sú hnojivá v mori a otepľovanie morskej vody v dôsledku klimatických zmien. Niektoré druhy rias sa zrazu veľmi rýchlo množia. Iní produkujú oveľa viac kvetov a sfarbujú vodu do červena.