مريم آلن
سڪل کاڌو، بند کاڌو، بچيل کاڌو، يا خام گوشت؟ هتي توهان تصورن جو هڪ تڪڙو جائزو وٺو ٿا جيڪو توهان ڪتا کاڌي جي جنگل ۾ منهن ڪري سگهو ٿا.
خشڪ کاڌو
سخت، خشڪ ۽ اداس؟ خير، اهو ايترو خراب ناهي. اهو خريد ڪرڻ آسان آهي، عملي ۽ غذائي نقطي نظر کان مڪمل. خراب خشڪ کاڌو سويڊن جي مارڪيٽ تي دستياب ناهي، پر غذائي جو معيار مختلف ٿي سگهي ٿو.
ھلڪي پيش ڪيل کاڌي تي نقادن جو بنيادي اعتراض اھو آھي ته ڪتن لاءِ ٻوٽن جي پروٽين جي وڏي مقدار کي گڏ ڪرڻ مشڪل آھي جنھن ۾ اڪثر شامل ھوندا آھن ۽ ڪتن لاءِ اناج کائڻ غير فطري آھي.
BARF
اهو کاڌو ان خيال تي مبني آهي ته ڪتا به خام گوشت ۽ هڏا کائڻ لاءِ پيدا ڪيا ويا آهن، بگھڙ وانگر. رومن، دل، دماغ، جگر، انڊا ۽ مڇيءَ سان گڏ ڪجهه ڀاڄين ۽ ميون جي غذا جو تصور ڪريو. جيڪڏهن توهان پنهنجي ڪتي کي بارف (هڏا ۽ خام کاڌو) جي مطابق کارايو ٿا، توهان وٽ مڪمل ڪنٽرول آهي ته ڪتو ڪتو ڪهڙو خام مال داخل ڪري ٿو. بهرحال، اهو ڄاڻڻ ايترو آسان ناهي ته اهو سڀ غذائي اجزاء جذب ڪري ٿو يا جيڪڏهن اهو بيڪٽيريا يا پرجيز سان پرچي وڃي ٿو. ڪتي کي به پيٽ جا مسئلا ٿي سگهن ٿا.
ڪسوين فوڊ
ڪتا جيڪي چنبڙيل هوندا آهن عام طور تي ڊبي کاڌي کي پسند ڪن ٿا، اهو تازو گلي کاڌي کان وڌيڪ عملي آهي پر اڪثر گهڻو مهانگو ٿي ويندو آهي. اڪثر جَرَن ۾ پرزرويٽيوٽس ۽ کنڊ شامل هوندا آهن ۽ ڪڪڙ جيڪي صرف نرم کاڌو کائيندا آهن انهن ۾ ڏندن جا مسئلا پيدا ٿيندا آهن. سڪي کاڌي کي ٻن چمچن جي کنڊ سان گڏ ڪرڻ انهن ماڻهن ۾ هڪ مشهور طريقو آهي جن جي رڍ ۾ کاڌو رد ڪرڻ وارا آهن.
تازو منجمد فيڊ
کاڌو جيڪو بچاءُ وارين شين کان خالي هجي ۽ سڀ کان مٿي خام گوشت، آفل ۽ گوشت جي ضمني شين تي مشتمل هجي پر آلو ۽ اناج پڻ. کاڌو ويتامين ۽ معدنيات سان ڀريل آهي. هي کاڌو انهن ماڻهن کي پسند ڪيو ويندو آهي، جيڪي مڃيندا آهن ته ڪتي کي ڪچو گوشت کائڻ لاءِ ٺاهيو ويندو آهي. اهو خريد ڪيو ويندو آهي عملي حصن جي پيڪن ۾ جيڪي فرج ۾ ٿڪيل آهن. تمام اعلي پروٽين ۽ چربی مواد. بهرحال، سڀني ڪتن لاء مناسب ناهي، ڪم ڪندڙ ڪتن لاء بهترين.
Homemade
اسان جي پنهنجي پليٽن تي صرف جيڪا بچيل آهي ان جي خدمت ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي ڇاڪاڻ ته اسان کي لوڻ، موسم، ۽ مصالحو کائڻ پسند ڪيو وڃي ٿو جيڪو ڪتن کي مناسب نه آهي. ڪو به ڪتو کاڌي جي باقي بچيل شين مان نه مري ويو آهي (پر پڪ ڪريو ته انهن شين کان پاسو ڪيو جيڪي زهريلي آهن، جهڙوڪ پياز ۽ چاڪليٽ)، پر جيڪڏهن توهان ڪتي جي کاڌي کي پاڻ پچائڻ لاءِ اندر وڃو، ته اهو سٺو آهي ته اهو سکڻ سکيو ته ڪتي کي ڪيئن ٺاهيو، ان کي بهتر بڻايو. کاڌي ۾ ڪهڙيون شيون شامل ٿيڻ گهرجن.
ڀاڄيون
کاڌو جيڪو مڪمل طور تي جانورن کان خالي هجي، گلي ۽ سڪل ٻنهي صورتن ۾ دستياب هجي ۽ ڪتن لاءِ ضروري هجي جن کي گوشت ۽ کير کان الرجي هجي. ڪتن لاءِ ويگن کاڌو اڪثر انهن ماڻهن جي تنقيد سان ملندو آهي جيڪي يقين رکندا آهن ته ڪتي جو گوشت نه کائڻ غير فطري آهي. اهو ڄاڻڻ سٺو آهي ته ڪتي کي ڀاڄين، ميون ۽ اناج ۾ موجود اهم مادي کي گڏ ڪرڻ ۾ وڌيڪ مشڪل آهي. ڪتن لاءِ سبزي وارو کاڌو شامل ٿي سگھي ٿو: مکڻ، سويا، چانور، تيل، مٽر، جئم، ڪڻڪ، انڊا پائوڊر، پالڪ، اجماع، بلو بيري، ۽ شامل ڪيل معدنيات ۽ وٽامن.