مريم آلن
ڇا اصل ۾ معاشي بحران دوران اسٽاپ گپ حل جي طور تي شروع ٿيو گذريل ڏهن سالن ۾ ليسلي سيٽروئن لاءِ هڪ منافعي بخش ڪاروبار ۾ ترقي ڪئي: هوءَ مرغي وڪڻي ٿي. پر ملڪ ۾ فارم تي نه، پر سلڪون وادي جي وچ ۾، ڪيليفورنيا ۾ ٽيڪنالاجي صنعت جو مرڪز. هڪ انٽرويو ۾، هوء پيٽ ريڊر کي ٻڌائي ٿي ته اهو ڪيئن آيو.
جيڪڏهن توهان انسٽاگرام تي هيش ٽيگ #backyardchickens داخل ڪريو ٿا، توهان کي لڳ ڀڳ هڪ لک پوسٽون ملنديون - هڪ سٺو اندازو ته ڇا ڪا شيءِ حقيقي رجحان آهي.
ڪيليفورنيا ۾ ڪڪڙ تمام غضب آهن
Leslie Citroen، جنهن پنهنجي ڪمپني “Mill Valley Chickens” سان گڏ، مڪمل طور تي zeitgeist کي پڪڙي ورتو آهي، توهان جي پنهنجي باغ ۾ ڪڪڙن کي اڳي کان وڌيڪ مشهور بڻائڻ ۾ مدد ڪئي آهي. ليسلي، جنهن کي ”چڪن ويسپرر“ جو نالو پڻ ڏنو ويو آهي، سان فرانسسڪو بي ايريا ۾ مرغي پالي ۽ وڪڻي ٿي - خاص طور تي جتي آئي ٽي ۽ اعليٰ ٽيڪنالاجي شعبن جا ماڻهو لکين ڪمن ٿا. اهو ڪيئن گڏ ٿئي ٿو؟
”هتي جا ماڻهو اعليٰ تعليم يافته آهن ۽ فيڪٽري فارمنگ جي ناڪاري اثرن کان چڱيءَ ريت واقف آهن، اهي چاهين ٿا ته پنهنجي خوراڪ تي وڌيڪ ڪنٽرول ڪن ۽ گهٽ ڏوهي محسوس ڪن،“ ليسلي وضاحت ڪري ٿي ڊيين ٽائر ويلٽ سان هڪ انٽرويو ۾. توهان جي پنهنجي خوش مرغي مان آنا يقيناً هڪ سٺي ميچ آهن.
ان کان علاوه، خشڪيءَ جي ڪري، سائي لان کي پاڻي ڏيڻ لاءِ ھاڻي ٿلهو نه رھيو آھي، ۽ ڪيليفورنيا وارا ھاڻي پنھنجي گھر جي چوڌاري واري علائقي کي مختلف طرح سان استعمال ڪري رھيا آھن - مثال طور ڪڪڙ جي گھر لاءِ.
$500 لاءِ هڪ لگزري ڪڪڙ
هڪ دفعو شروع ٿيو، اهو رجحان تيزي سان پکڙجي رهيو آهي - هاڻي، ليسلي جي مطابق، مرغن کي پٺاڻن ۾ رکڻ لڳ ڀڳ معمول آهي. ۽ هن جو ڪاروبار، جنهن کي هوءَ پنهنجي ٻن ٻارن سان گڏ هلائيندي آهي، ان مان تمام گهڻو فائدو پهچندي آهي... جنهن قيمتن تي هوءَ جانورن لاءِ سڏي ٿي، ان تي يقين ڪرڻ مشڪل آهي.
جڏهن ته هڪ ڪڪڙ لڳ ڀڳ 50 ڊالرن ۾ وڪڻندو آهي، اهو تازو هڪ مڪمل ڄميل ڪڪڙ جي ڀيٽ ۾ ڏهه ڀيرا وڌيڪ آهي: هن جا لگزري ڪڪڙ هاڻي قابل فخر 500 ڊالر آهن!
”منهنجا اڪثر گراهڪ وٽ وقت کان وڌيڪ پئسو آهي،“ ليسلي چوي ٿو - اهو ئي سبب آهي ته هو بالغ جانور خريد ڪرڻ بجاءِ پاڻ پالڻ بجاءِ. اهي غير معمولي، غير معمولي مرغي پڻ پسند ڪن ٿا جيڪي رنگين انڊا ڏين ٿا. ۽ انهن جي قيمت آهي.
پر اهو صرف هڪ اسٽيٽس سمبل کان گهڻو ڪجهه وڌيڪ آهي: ”ماڻهن وٽ پنهنجي گهرن ۾ ڪيتريون ئي مادي شيون آهن، اهي ٻيهر ڪجهه حقيقي تجربو ڪرڻ چاهيندا آهن.
”ڪڪڙ مضبوط شخصيتن سان دوستانه مخلوق آهن“
ان کان اڳ جو سلڪون وادي جا ماڻهو مرغن کي رکڻ جو فيصلو ڪن، تنهن هوندي به، انهن کي ڪجهه ڳالهين تي غور ڪرڻ گهرجي ۽ ليسلي سيٽروئن وٽ هڪ ڪاروباري خيال آهي ان لاءِ به تيار آهي: قيمتي جانورن جي مستقبل جي مالڪن لاءِ ورڪشاپ، جنهن ۾ اهي مرغن جي باري ۾ سڀ ڪجهه سکن ٿا ۽ صحيح. رکڻ جي حالت.
جيڪي ماڻهو دلچسپي وٺندا آهن هميشه حيران ٿي ويا آهن ته ڪهڙي قسم جي ناقابل اعتبار حد تائين دوستانه جانور ڪڪڙ جي شخصيت سان ڀرپور آهن، ليسلي کلندو آهي. هڪ گهٽ مزيدار موضوع آهي ڪيترائي قدرتي شڪاري جيڪي ڪيليفورنيا ۾ موجود آهن: ڪويوٽس، ريڪون، هاڪس ۽ لنڪس. تنهن ڪري، ڪڪڙن کي رات جي وقت هڪ محفوظ ۽ محفوظ جڳهه جي ضرورت آهي.
يقينن، هن لاء پڻ هڪ حل آهي: فينسي ڪڪڙ گهر جيڪي اڪثر ڪري هزارين ڊالر خرچ ڪن ٿا انهن جي عيش ورزن ۾. هن سٺي ڪاروبار کان علاوه، مرغي ليسلي ۽ هن جي خاندان کي ٻين ڪيترن ئي سطحن تي مالا مال ڪن ٿا: ”ڪڪڙ شاندار، چالاڪ پالتو جانور آهن، انهن سان ڪم ڪرڻ مون کي ان حقيقت جي حوالي سان وڌيڪ حساس بڻائي ڇڏيو آهي ته اهو اسان جي انسانن، جانورن سان خراب سلوڪ آهي.
تنهنڪري هڪ نئون ڪاروبار ۽ جانورن ۽ ماحول لاءِ هڪ نئون جذبو هڪ پاگل خيال جو نتيجو آهي جيڪو ڪيليفورنيا جي هڪ باغ ۾ ڪٿي شروع ٿيو…