چاؤ چاؤ سڀ کان قديم نسلن مان هڪ آهي، جنهن جي عمر جينياتي تحقيق طرفان تصديق ڪئي وئي آهي. اهو مڃيو وڃي ٿو ته اهو منگوليا ۽ اتر چين ۾ پيدا ٿيو آهي، آهستي آهستي ڏکڻ ڏانهن هليو ويو ۽ خانگي منگول سان گڏ. ساڳئي ڪتن جون پهرين تصويرون 206 ق. هڪ چيني شهنشاهه ڪيترائي هزار چو چوز رکيا هئا. قديم چين ۾، اهي ڪتا شڪاري ۽ محافظ طور استعمال ڪيا ويا. چين ۾، ڪيترن ئي نسلن جا نالا آهن: ڪارو زبان ڪتو (هي شي-تو)، wolf dog (lang gou)، bear dog (xiang gou)، ۽ Cantonese dog. (گوانگڊونگ گو). ان نسل کي چاؤ چوو ڪيئن سڏيو ويو، اها هڪ دلچسپ ڪهاڻي آهي. 17 صدي عيسويء ۾، برطانوي واپارين هن نسل جا ڪيترائي ڪتا سامان جي وچ ۾ کڻي ويا.
