Морские огурцы — морские существа. Их форма напоминает огурец, отсюда и их название. Их еще называют морскими катками. У морских огурцов нет костей, поэтому они двигаются как черви. Морские огурцы живут на морском дне. Вы можете найти их по всему миру. Морские огурцы могут жить до 5 лет, иногда до 10 лет.
Кожица морских огурцов грубая и морщинистая. Большинство морских огурцов черные или зеленые. Некоторые морские огурцы имеют длину всего три сантиметра, а другие вырастают до двух метров. Вместо зубов у морских огурцов есть щупальца, окружающие рот. Они питаются планктоном и поедают останки мертвых морских существ. При этом они берут на себя важную задачу в природе: очищают воду.
Трепанг, подвид морского огурца, используется в качестве ингредиента блюд в различных азиатских странах. Кроме того, морские огурцы играют роль в азиатской медицине как ингредиент лекарств.
Морские огурцы размножаются с помощью яиц, называемых зернами икры или зернами икры. Для размножения самка выпускает икру в морскую воду. Затем они оплодотворяются вне матки самцом.
Естественными врагами морских огурцов являются крабы, морские звезды и мидии. Морские огурцы обладают интересной способностью: если враг откусит часть тела, они могут отрастить эту часть тела. Это называется «регенерация».