Мэри Аллен
Лаванда — растение. Их цветки достигают восьми сантиметров в длину. Они светло-фиолетовые и на них приятно смотреть. Именно поэтому лаванду часто сажают в качестве украшения в садах.
Лаванда источает особый аромат. Раньше в шкафу клали небольшие мешочки с сушеной лавандой, чтобы одежда приятно пахла. Сегодня масло лаванды в основном используется для придания мылу особого аромата.
Лаванда родом из Средиземноморья. Там он растет на склонах в сухих теплых районах, например в Тоскане или Провансе. Позже монахи также посадили лаванду к северу от Альп. Лаванда достаточно сильна, чтобы пережить там зиму. Однако обычно он имеет более слабый запах, чем при посадке южнее.
В Средиземноморье лаванда обычно цветет с июня по август. В это время и вскоре после этого его собирают. Раньше его собирали вручную, а сегодня используются специальные машины. Лаванде угрожают различные вредители. К ним относятся различные виды комаров, жуков и цикад. Они передают бактерии и заражают лаванду. В сельском хозяйстве, напротив, используются инсектициды, так называемые инсектициды.