Мэри Аллен
Виноград – маленькие, круглые плоды. Их можно есть свежими. Вы также можете высушить их, чтобы сделать изюм. Если их надавить, получится виноградный сок. Его можно пить свежим или консервировать. Но вы также можете заливать его в бочки и делать из него вино. Существует более 8,000 различных сортов винограда. Они были созданы путем размножения диких лоз.
Виноград растет во всем мире, где тепло. В Европе наибольшее количество выращивают в Италии, Испании и Франции. Германия следует далеко вниз по списку. Здесь выращивают около 140 сортов винограда. Наиболее распространены белые сорта Рислинг и Сильванер. В Австрии выращивается Грюнер Вельтлинер. В Швейцарии производится примерно столько же белого вина, сколько и красного вина.
Виноградное растение называют виноградной лозой или виноградной лозой. Он может вырасти до 17 метров и выше, если его не обрезать человеком. Тем не менее, обрезка необходима, чтобы виноградная лоза могла правильно расти и давать наилучшие плоды. Листья крупные и округлые с зубчатыми краями.
Цветки мелкие, зеленые, собраны в соцветия. После оплодотворения из них вырастает виноград. Насекомые не нужны для оплодотворения. Цветки очень мелкие, поэтому пыльца попадает на женские части как бы сама собой. Время сбора урожая – осень, когда ягоды созреют.
Виноград разного цвета. Есть светло-зеленый, желтый, красный, фиолетовый или черный виноград. Виноград состоит в основном из воды, около 80 процентов. Внутри у большинства сортов винограда есть косточки и сочная мякоть. Есть также виноград, у которого нет косточек. Таких разводят люди. Виноград содержит много минералов и витаминов.
Виноград существует очень давно. Сосуды для вина были найдены в египетских гробницах, которым не менее 5,000 лет. Древние греки и римляне выращивали много вина. Оттуда виноград распространился по всему миру.