Мэри Аллен
При размножении человек вмешивается в естественное воспроизводство. Он изменяет животных или растения таким образом, чтобы их потомство соответствовало желаниям человека. Слова «разведение» или «разведение» пришли из Средневековья и первоначально означали «учитель» или «воспитатель». В прошлом люди говорили о целомудренном поведении, что означало достойное поведение.
В животноводстве преследуются различные цели: животные должны быть крупнее и, следовательно, давать больше мяса, давать больше молока или яиц и расти быстрее, потреблять меньше корма и оставаться более здоровыми. Лошади должны быть быстрее, бороться с собаками сильнее и так далее. Однако породы часто имеют не только желаемые достоинства, но и недостатки. В результате разведения животных получаются особые породы.
Разведение растений тоже преследует разные цели: плоды должны быть крупнее и красочнее. Обычно при транспортировке на них не должно быть мягких или коричневых пятен. Говорят, что они с меньшей вероятностью заболеют или выдержат определенные яды, которые можно использовать для борьбы с сорняками. Вкус также можно изменить путем целенаправленной селекции. Когда растения разводят, они производят особые сорта.
Разведение животных означает и другое, а именно выращивание. Цель состоит в том, чтобы сделать как можно больше из двух животных. Затем говорят о разведении кур или свиней. Свиноводство заключается в получении как можно большего количества поросят, которые как можно быстрее набирают много мяса. Затем их забивают. Выращивание цыплят — это либо много мяса, либо как можно больше кур, несущих яйца. Тогда также говорят об откорме цыплят или откорме свиней. Часто говорят о птицеводстве или свиноводстве.
Как вы разводите животных?
Способы содержания животных разные. Проще всего выбрать двух родителей с хорошими характеристиками. Таким образом, во время оплодотворения может развиться более подходящее молодое животное. Однако для этого требуется много попыток. Затем сперма хорошего племенного быка или жеребца будет искусственно удалена и введена во влагалище многим коровам или кобылам. Ветеринару власти и получателю приходится платить за это совсем немного денег.
Однако этот метод действительно успешен только в том случае, если он повторяется снова и снова в течение нескольких поколений. Изменения у одного молодого животного часто не очень велики. Так что требуется много усердия и терпения, иногда на века.
В исключительных случаях возможно даже скрещивание между собой животных разных видов. Самый известный пример - лошади и ослы: мул, также известный как мул, был создан из кобылы и жеребца-осла. Мул был создан из конного жеребца и ослиной кобылы. Обе породы менее пугливы, чем лошади, и очень добродушны. Однако сами мулы и лошаки уже не могут быть отцами молодых животных.
Как выращивать растения
Самая простая селекция – это селекция. Еще в каменном веке люди собирали самые крупные зерна душистой травы и снова их сеяли. Так появилось сегодняшнее зерно.
Растения выращивают так же, как и животных. Насекомым больше не остается переносить пыльцу с одного цветка на другой. Человек делает это кистью или подобным инструментом. Но тогда вы должны оградить растение и не дать пчеле уничтожить результат.
Так создаются, например, тюльпаны особой окраски или розы с необыкновенным ароматом. Иногда семена или маленькие луковицы несут новые свойства, иногда нет. Луковицы тюльпанов, например, образуют маленькие луковицы в земле, которые лежат рядом со своими материнскими детьми. Если вы выкопаете их и посадите обратно по отдельности, может случиться так, что новые тюльпаны будут маленькими и бесцветными.
Что касается фруктов, то вот что: новое яблоко может быть вкусным и хрустящим. Если вы поместите сердцевину в землю, яблоки на новом дереве останутся такими же. Только само дерево становится слабым и болезненным. Поэтому его необходимо привить на другой ствол. Этот процесс подробно описан в статье Плодовое дерево.
Каковы недостатки разведения?
С современными культивируемыми фруктами и овощами многие хорошие качества были утеряны. В основном это сказывается на вкусе, многие вещи стали пресными. Однако есть и селекционеры, которые специализируются на сохранении старых сортов. Вы можете ясно почувствовать разницу. Разница лишь в том, что выходы меньше, поэтому товар обычно дороже.
Возделываются и современные высокоурожайные зерновые сорта, иначе они бы столько не давали. Иногда можно отложить часть урожая и снова посеять его на следующий год. Однако это не относится ко многим сортам. Затем фермеру приходится каждый год покупать новые семена. Это особенно проблематично в более бедных странах. У многих фермеров больше нет собственных семян, которые они могли бы продолжать использовать.
Еще одна проблема – возможность патентования породы. Это позволяет компании защитить свой новый завод государством, а затем имеет исключительное право продать его. Это будет очень дорого для фермеров. Когда они израсходовали свои собственные семена, им приходится снова и снова покупать семена. Затем исходные сорта теряются навсегда.