Английский спрингер-спаниель — собака среднего размера, ростом от 45 до 50 см и весом от 18 до 23 кг. Это крепкая собака для своих размеров с довольно небольшим костяком и крупными лапами.
Английский спрингер-спаниель имеет внешность классического «спаниеля»: большие и выразительные глаза, морда средней длины с ярко выраженным переходом ото лба, длинные уши с перьями, купированный хвост. Могут принадлежать губы, вследствие чего иногда наблюдается слюноотделение. Собака самая высокая из спаниелей, с достаточно большими лапами, чтобы быстро передвигаться по неровной местности.
Шерсть английского спрингер-спаниеля средней длины, может быть гладкой или волнистой. Больше шерсти на ушах, оперение на задней части всех четырех ног и на груди. Наиболее распространенные окрасы — темно-каштановый с белым или черно-белым, но триколор или тиккинг — некоторые из вариантов окраса.