Благодаря огромному прошлому и обширному опыту, заложенному в генах, порода может выполнять самые разнообразные функции. Все зависит от того, что нужно владельцу. Кане-корсо может быть защитником, сторожем, помощником на охоте или просто хорошим другом. В любом случае собака проявит себя с лучшей стороны.
Но не следует забывать, что это животное, обладающее большой внутренней силой, а значит, оно будет стараться укрепить характер владельца. То есть – изучить границы дозволенного. Следовательно, кане-корсо не рекомендуется неопытным и нерешительным владельцам, так как владельцу иногда необходимо уметь жестко поставить себя на позицию лидера. К детям относятся доброжелательно, без агрессии.
Им необходима ранняя социализация, знакомство с другими людьми и животными для расширения кругозора, а знакомить их с кошками лучше в раннем возрасте. У них достаточно высокий уровень энергичности, они любят прогулки, активные игры, физическую активность. Без деятельности, без занятий и любящих людей рядом собака быстро начинает чахнуть, у нее портится характер, она может перестать нормально есть или, наоборот, превратиться в обжору, буквально «заедая» тоску, как люди.