Mary Allen
Păstrăvul este un pește strâns înrudit cu somonul. Pastravul traieste in cele mai diverse corpuri de apa de pe pamant. În Europa, în natură există doar păstrăvul de Atlantic. Ele sunt împărțite în trei subspecii: păstrăv de mare, păstrăv de lac și păstrăv brun.
Pastravul de mare poate avea peste un metru lungime si poate cantari pana la 20 de kilograme. Spatele lor este gri-verde, părțile laterale sunt gri-argintii, iar burta este albă. Ei migrează în sus râurile pentru a-și depune ouăle și apoi se întorc în mare. În multe râuri, totuși, ele sunt dispărute, deoarece nu pot trece de multe centrale electrice fluviale.
Pastravul brun si pastravul de lac stau mereu in apa dulce. Culoarea păstrăvului brun variază. Se adaptează la fundul apei. Poate fi recunoscut după punctele sale negre, maro și roșii, care pot fi încercuite într-o culoare deschisă. Păstrăvul de lac este de culoare argintie și are în principal pete negre, care uneori pot fi maro sau roșii.
Alți pești își atașează ouăle de plantele din apă. Pastravul, in schimb, sapa jgheaburi in fundul apei cu corpul inferior si coada. Femelele depun în jur de 1000 până la 1500 de ouă acolo, iar păstrăvul mascul îi fertiliză acolo.
Pastravul se hraneste cu animale mici gasite in apa. Acestea sunt, de exemplu, insecte, pești mici, crabi, mormoloci și melci. Păstrăvul vânează în mare parte noaptea și își urmărește prada prin mișcările lor în apă. Toate tipurile de păstrăv sunt populare în rândul pescarilor.
O specialitate la noi este păstrăvul curcubeu. Se mai numesc și „păstrăv somon”. Ea a trăit inițial în America de Nord. Din secolul al XIX-lea, a fost crescut în Anglia. Apoi a fost adusă în Germania și eliberată în sălbăticie acolo. Astăzi au vânat din nou și au încercat să-i extermine în râuri și lacuri. Pastravul curcubeu este mai mare si mai puternic decat pastravul nativ si ii ameninta.