Mary Allen
Ouăle sunt cheia pentru ecloziunea cu succes a puilor. Cum sunt și care este cel mai bun mod de a le pregăti?
Circula adesea parerea ca ouale ar trebui puse in incubator cat sunt inca calde, imediat dupa ce sunt depuse. Nu este asa. Oul poate fi păstrat într-un loc răcoros până la zece zile înainte de începerea procesului de incubare. Cu cât oul s-a răcit mai repede la temperatura de depozitare, cu atât mai bine. Din acest motiv si din cauza poluarii, o colectare rapida este buna. Dacă murdărirea apare frecvent într-un hambar, trebuie căutată cauza. E în cuib? Dacă ouăle se pot rostogoli acolo, contaminarea este mai puțin probabilă. Alte motive pot fi o scândură neglijată sau murdărie în zona ușii puiului.
Ouăle murdare sunt nepotrivite pentru eclozare, au o rată scăzută de eclozare. În același timp, sunt o sursă de pericol pentru boli. Dacă un ou este murdar, acesta poate fi curățat cu un burete suplimentar pentru ouăle de găină. Conform manualului lui Anderson Brown privind reproducerea artificială, acest lucru se poate face și cu șmirghel. Ouăle foarte murdare pot fi scăldate în apă călduță, aceasta va slăbi murdăria și, datorită căldurii, nu va pătrunde în pori.
Înainte de depozitare, ouăle pentru incubație sunt sortate în funcție de compoziția lor. Pentru fiecare rasă, greutatea minimă și culoarea cojii sunt descrise în standardul european pentru păsările de curte de rasă. Dacă un ou nu atinge greutatea sau dacă are o culoare diferită, nu este potrivit pentru reproducere. De asemenea, ouăle circulare sau foarte ascuțite nu trebuie folosite pentru incubație. De asemenea, nu este recomandabil să folosiți ouă cu coajă foarte poroasă sau cu depuneri de var, deoarece au un efect negativ asupra eclozionarii.
Separați ouăle mari și cele mici
După această primă sortare, ouăle care sunt potrivite pentru incubație sunt depozitate la aproximativ 12 până la 13 grade și la o umiditate relativă de 70 la sută. Perioada de depozitare nu trebuie să depășească 10 zile, deoarece conținutul de aer din ou crește cu fiecare zi care trece, iar rezervorul de hrană pentru animalul în creștere scade. Puii au, de obicei, dificultăți la ecloziune din ouăle care au fost depozitate prea mult timp.
Chiar și în timpul depozitării, ouăle pentru incubație trebuie să fie întoarse în mod regulat. O cutie mare de ouă, în care ouăle pentru incubație sunt așezate pe vârful lor, este ideală pentru aceasta. Cutia este acoperită cu o șipcă de lemn pe o parte și aceasta este mutată pe cealaltă parte în fiecare zi. Acest lucru permite ouălor să fie „întors” rapid. Înainte ca ouăle să intre în incubator, ele sunt încălzite la temperatura camerei peste noapte. Cel mai bine este să le puneți împreună în funcție de dimensiunea lor. Pentru ca daca incubati in acelasi incubator oua de rasa mare si de rasa pitica, tavile de oua difera prea mult in ceea ce priveste distanta dintre role pentru a le putea intoarce corect.