Mary Allen
Sezonul Crăciunului se apropie și așteptarea delicioaselor prăjituri de Crăciun crește încet. Dar cum rămâne cu iubiții noștri prieteni patruped? Desigur, nu au voie să ne mănânce produsele de patiserie. Ce zici de rețetele de Crăciun pentru câini? În acest articol, vă împărtășim două rețete de prăjituri de Crăciun pe care le puteți folosi pentru a-ți face prietenul blănos fericit în perioada Crăciunului.
Stele de scorțișoară
Nu vă mai puteți imagina sezonul de Crăciun fără scorțișoară. Îți poți face și prietenul cu patru picioare fericit cu el. În niciun caz, scorțișoara nu trebuie hrănită în cantități mari, deoarece acest lucru poate duce la vărsături sau somnolență la câini.
Ingrediente:
- 200 g faina integrala de spelta
- 1 ou
- 2 linguri de alune măcinate
- 1 lingura de miere
- 2 linguriți ulei de canola
- 1 lingura pudra de roscove
- 1 tsp cinnamon
Micul ajutor:
- Baterie
- 2 boluri
- vergea
- Forme pentru cookie-uri (de ex. stele)
Pregătirea:
Primul pas este să amestecați întreagă făina de speltă, alunele măcinate, pudra de roșcove și scorțișoara. Apoi, oul și mierea trebuie bătute într-un alt castron până când masa devine spumoasă. Când acest lucru este gata, se poate adăuga ulei. Amestecul de ingrediente uscate poate fi acum amestecat treptat. Faceți aluatul neted, întindeți-l pe o masă cu făină și aluatul poate fi tăiat. La final, coacem aluatul la cuptor la 160 de grade, la foc sus și jos, timp de 15 minute. După ce stelele de scorțișoară s-au răcit, pot fi decorate cu ciocolată de câine sau picături de iaurt de câine, de exemplu. Când totul s-a răcit, prietenul tău patruped poate începe să guste.
Prajituri sarate
Nu totul trebuie să aibă gust dulce în perioada Crăciunului. Această rețetă este o alternativă delicioasă și consistentă de care prietenul tău blănos se va bucura.
Ingrediente:
- 400g făină integrală
- 170g ovăz laminat
- 40 g Emmental
- 350ml de apă
- 1 morcov
- 4 linguri ulei de in
- 4 linguri păpădie sau pătrunjel tocat
Micul ajutor:
- lingură
- cheie
- vergea
- tăietoare de prăjituri
Pregătirea:
În primul rând, morcovul spălat trebuie tăiat felii. Morcovul trebuie curățat de coajă doar când este mai în vârstă și nu mai arată proaspăt. Acum tocați păpădia sau pătrunjelul cât mai mic posibil. Apoi toate ingredientele trebuie puse într-un bol și amestecate. Între timp, apa poate fi amestecată treptat. Dacă morcovul este foarte suculent, poate fi nevoie de mai puțină apă. Acum aluatul poate fi frământat pe suprafața de lucru până când toate ingredientele sunt bine amestecate. Dacă este încă prea uscat, se poate adăuga apă. Cu toate acestea, este important de știut că aluatul este în general mai ferm decât de obicei. Acum aluatul se poate face neted la suprafata si se taie cu forme de biscuiti. Acum coaceți prăjiturile timp de 50 până la 60 de minute la 160 de grade aer circulant sau 180 de grade la căldură sus și inferioară în cuptor. Și cu această rețetă este important ca biscuiții să fie hrăniți doar când s-au răcit.