Mary Allen
Ceea ce a început de fapt ca o soluție temporară în timpul crizei economice s-a transformat într-o afacere profitabilă pentru Leslie Citroen în ultimii zece ani: ea vinde găini. Dar nu la o fermă din țară, ci în mijlocul Silicon Valley, centrul industriei tehnologice din California. Într-un interviu, ea îi spune lui PetReader cum a apărut.
Dacă introduceți hashtag-ul #backyardchickens pe Instagram, veți găsi aproape un milion de postări – o bună măsură a faptului că ceva este o tendință reală.
Puii sunt de furie în California
Leslie Citroen, care cu compania ei „Mill Valley Chickens”, a prins pe deplin spiritul, a contribuit la a face puii din propria grădină mai populari ca niciodată. Leslie, care a fost supranumit și „Chicken Whisperer”, crește și vinde pui în zona golfului San Francisco – exact acolo unde oamenii din sectoarele IT și high-tech fac milioane. Cum se potrivește asta?
„Oamenii de aici sunt foarte educați și sunt bine conștienți de efectele negative ale agriculturii în fabrici, vor să aibă mai mult control asupra alimentelor lor și să se simtă mai puțin vinovați”, explică Leslie într-un interviu pentru DeineTierwelt. Ouăle de la puii tăi fericiți se potrivesc bineînțeles.
În plus, din cauza secetei, nu mai este șic să udați un gazon verde, iar californianii folosesc acum diferit zona din jurul casei lor – pentru o găină, de exemplu.
Un pui de lux la 500 USD
Odată începută, această tendință se răspândește rapid – acum, potrivit lui Leslie, este aproape norma să ținem puii în curtea din spate. Iar afacerea ei, pe care o conduce împreună cu cei doi copii ai săi, beneficiază foarte mult de asta... Prețurile pe care le cere pentru animale sunt greu de crezut.
În timp ce un pui se vinde cu aproximativ 50 de dolari, recent a primit de zece ori mai mult pentru un pui matur: puii ei de lux valorează acum 500 de dolari!
„Cei mai mulți dintre clienții mei au mai mulți bani decât timp”, spune Leslie – de aceea ei preferă să cumpere animale adulte decât să se ocupe de creșterea ei înșiși. De asemenea, iubesc puii neobișnuiți, exotici, care depun ouă colorate. Și au prețul lor.
Dar acesta este mult mai mult decât un simbol de statut: „Oamenii au atât de multe bunuri materiale în casele lor, încât vor să experimenteze din nou ceva real.”
„Găinile sunt creaturi prietenoase cu personalități puternice”
Înainte ca oamenii din Silicon Valley să decidă să păstreze pui, totuși, ar trebui să ia în considerare câteva lucruri și Leslie Citroen are pregătită și pentru asta o idee de afaceri: ateliere pentru viitorii proprietari ai animalelor valoroase, în care învață totul despre găini și despre dreptul. condiţii de păstrare.
Oamenii care sunt interesați sunt mereu surprinși de ce fel de animale incredibil de prietenoase sunt puii de personalitate, râde Leslie. Un subiect mai puțin plăcut îl reprezintă numeroșii prădători naturali care există în California: coioți, ratoni, șoimi și râși. Prin urmare, puii au nevoie de un spațiu sigur și protejat noaptea.
Bineînțeles, există și o soluție pentru asta: căsuțe de găini fanteziste care costă adesea mii de dolari în versiunea lor de lux. În afară de această afacere bună, găinile o îmbogățesc pe Leslie și familia ei la multe alte planuri: „Găinile sunt animale de companie minunate și inteligente, lucrul cu ei m-a făcut mai sensibil la faptul că este greșit din partea noastră, oamenii, animale rău de tratat.”
Așadar, o nouă afacere și o nouă pasiune pentru animale și mediu sunt rezultatul unei idei nebune care a început undeva într-o grădină din California...