Mary Allen
Porumbul este un bob. În Austria se spune și Kukuruz. Boabele groase sunt adesea galbene, dar pot avea și alte culori în funcție de soi. Sunt situate pe stiuleți mari, lungi, care cresc pe culmi groși cu frunze.
Porumbul provine inițial din America Centrală. Planta de acolo se numește teosinte. În jurul anului 1550, europenii au luat unele dintre aceste plante cu ei în Europa și le-au cultivat acolo.
De-a lungul secolelor, porumbul a fost crescut așa cum îl știm astăzi: mult mai mare și cu mai multe boabe decât teosinte. Multă vreme însă, porumbul a fost cultivat cu greu în Europa și, dacă da, atunci ca hrană pentru animale din cauza tulpinilor lungi. De la mijlocul secolului al XX-lea a fost cultivat mult porumb. Astăzi este al treilea cel mai răspândit cereale din lume.
La ce se folosește porumbul?
Chiar și astăzi, se cultivă o mulțime de porumb pentru a hrăni animalele. Bineînțeles, îl poți mânca și tu. Pentru aceasta se prelucrează. De acolo provin fulgii de porumb, de exemplu. „Porumb” este cuvântul american pentru porumb.
Din jurul anului 2000, însă, porumbul a fost nevoie și pentru altceva: porumbul este pus într-o fabrică de biogaz împreună cu gunoiul de grajd de la porci sau bovine. Unele mașini pot funcționa cu biogaz. Sau îl puteți arde pentru a genera electricitate.