O Dogue De Bordeaux é caracterizado por um alto limiar de estímulo, o que o torna adequado como cão de família. Quando apresentada às crianças desde cedo, esta raça apresenta-se como um complemento ideal para a família. O Dogue de Bordeaux é muito descontraído, por isso costuma não ter problemas com brincadeiras infantis.
O Dogue de Bordeaux também se dá bem com outros cães e gatos. O mais importante nesta raça é socializá-los desde cedo e são muito fáceis de conviver. O Dogue de Bordeaux possui uma natureza descontraída, o que o torna um cão sociável.