Maria Allen
O Ca de Bou vem originalmente da Espanha. Foi daí que ele tirou seu nome porque Ca de Bou se traduz aproximadamente como “cachorro-touro”. Este nome reflete sua atividade naquela época.
O Ca de Bou foi treinado na Espanha para morder o focinho de um touro. Isso também foi chamado de “mordida de touro”. Isso foi realizado como uma luta de rua nos séculos 16 e 17 e foi oferecido a um grande público pelo público.
Depois que Menorca foi ocupada pela Inglaterra, o número de brigas de cães aumentou. Dois cachorros competiam entre si. Depois que isso, assim como a mordida de touro, foi banido no século 19, o interesse pelo cão diminuiu significativamente.
A raça também foi usada como cão de caça e guarda. Até hoje, o Ca de Bou tem uma pequena, mas consistente, sequência que salva a raça da extinção.