Mesmo que o nome desta raça (Nova Scotia Duck Tolling Retriever) pareça difícil de pronunciar à primeira vista, pode descobrir muito sobre a origem e a área de utilização desta raça canina. Retrievers são geralmente usados para descrever cães de caça que são ideais para a recuperação devido às suas habilidades.
O Nova Scotia Duck Tolling Retriever é um deles. A peça de nome Duck Tolling mostra o seu papel na caça. Os patos eram as principais presas e, neste caso, o pedágio significa atraí-los. Por causa disso, esse cão também é chamado de toller ou lock dog.
A tarefa do cão era atrair os patos com seu comportamento na beira da água, que o caçador poderia atirar com mais facilidade. Ele então teve que trazer a presa que havia matado para o caçador. Este processo também é chamado de “recuperação”.
A parte principal do nome, “Nova Scotia” significa uma província no Canadá e recebe o nome de imigrantes escoceses. Embora a origem exata desta raça canina não seja totalmente conhecida, presume-se que os cães escoceses foram trazidos para o Canadá. Estes foram então usados como cães de trabalho e de caça na chamada “Nova Escócia” na costa do Canadá.