Podczas gdy my, ludzie, jesteśmy przede wszystkim zorientowani wzrokowo, podczas postrzegania otoczenia psy polegają głównie na doskonałym węchu. Dla psów zmysł węchu ma kluczowe znaczenie dla przetrwania. Nos psa ma bardzo szczególne właściwości i jest specjalnie dostosowany do potrzeb psa: pies ma czujniki zimna na całym ciele, ale może tylko poczuć ciepło na nosie. Ponieważ psy rodzą się ślepe, jest to ważny zmysł dotyku dla szczeniąt, który pozwala im natychmiast znaleźć ciepłe smoczki matki.
Nos psa – mistrz świata w percepcji wśród narządów zmysłów
Pies może nawet użyć go do dokładnego zidentyfikowania kwasów tłuszczowych wchodzących w skład zapachu skóry ssaków. Dlatego pies wyczuwa jelenia lub innych przedstawicieli tego samego gatunku na długo przed tym, zanim je podejrzewamy. Jego nos pachnie w stereo – każde nozdrze osobno – w ten sposób pies może ocenić kierunek tropu, a nawet podążać starym tropem.
Długi pysk – lepszy nos
Ponadto wydajność zapachu jest również wielokrotnie lepsza niż u nas. Bardziej wyraźny zmysł węchu można już rozpoznać po liczba komórek węchowych, jednak są pies hoduje znaczne różnice między nimi. Ludzki nos ma tylko 20 do 30 milionów komórek węchowych, nos jamnika około 125 milionów, a psa pasterskiego nawet 220 milionów. Im dłuższy jest pysk psa, tym lepszy jest jego węch, ponieważ jest wtedy więcej miejsca na błonę śluzową, która pochłania cząsteczki zapachowe. Gruczoły zapewniają tam stałą wilgoć, dlatego nos psa jest zawsze zimny i wilgotny. Podczas tropienia psy oddychają do 300 razy na minutę, aby otrzymywać ciągłe „aktualizacje” sytuacji zapachowej. To wysusza błony śluzowe, dlatego praca nosa sprawia, że jesteś niesamowicie spragniony.
Nos psa w służbie człowiekowi
Dzięki intensywnemu szkoleniu fenomenalna siła węchowa psa może być wykorzystana w służbie ludziom. Dla policji i straży granicznej psy tropią leki or bomby, wyszkolone psy ratownicze znajdują zaginionych lub pochowanych ludzi, a smakosze mogą pomóc psom znaleźć trufle. Psy z prawym nosem mogą również pomóc osobom z problemami zdrowotnymi: wyszkolone psy asystujące mogą zidentyfikować możliwy napad padaczkowy epileptycy zanim to nastąpi. Pozwala to osobie na ustawienie się w bezpiecznej pozycji, aby nie zrobić sobie krzywdy podczas napadu.
Psy detekcyjne do wykrywania raka płuc
Psy mogą również wywąchać, czy dana osoba ma raka płuc – niezależnie od tego, czy pacjent pali papierosy, czy ma POChP. W medycznym teście pilotażowym przeprowadzonym przez DARWIN GmbH w Styrii (A) specjalnie wyszkolone psy prawidłowo zidentyfikowały ponad 93% z 2,250 kontroli podczas testu oddechu. W badaniu przeprowadzonym w Niemczech cztery psy wykryły raka w 71 na 100 przypadków. Te imponujące wyniki dają nadzieję, że ta metoda będzie także kamieniem milowym w wykrywaniu raka płuc w dającej się przewidzieć przyszłości.