#7 W rzeczywistości nękanie byków miało swój cel; wierzono, że zmiękcza mięso byka.
Przez wiele lat mówiono, że zabieg „rozrzedza” krew byka i zmiękcza jego mięso po uboju. To przekonanie było tak silne, że w wielu rejonach Anglii uchwalono przepisy wymagające nęcenia byków przed ubojem.