Na początku XIX wieku koronczarki normandzkie z Anglii wyjechały, by znaleźć pracę we Francji. Zabrali ze sobą mniejsze buldogi, aby trzymać je na farmach jako towarzysze i odstraszać szczury. Popularność tego wytrzymałego psa gwałtownie wzrosła w społecznościach rolniczych w północnej Francji. W rzeczywistości hodowcy buldogów w Anglii byli szczęśliwi mogąc uwiecznić tę „nową” rasę, sprzedając swoje krótkie psy Francuzom.
Pies jest powszechnie uznawany za bardzo modnego towarzysza domowego, trzymanego jako pupilek przez klasę wyższą i rodzinę królewską. Jeden buldog francuski, ubezpieczony na niewiarygodną kwotę (w tamtym czasie) 750 dolarów, był na Titanicu. Pod koniec XIX i na początku XX wieku Buldog Francuski był uważany za psa z wyższych sfer; rasa wciąż przyciąga ludzi, którzy cenią w życiu lepsze rzeczy.