ਮੈਰੀ ਐਲਨ
ਟੂਨਾ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਹਨ। ਭਾਵ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਹੋਰ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਟੁਨਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਰਿੰਗ, ਮੈਕਰੇਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰਸਟੇਸ਼ੀਅਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਹਨ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਲਵਾਰ ਮੱਛੀ, ਕੁਝ ਵ੍ਹੇਲ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਕ ਹਨ।
ਟੂਨਾ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਧਰੁਵੀ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਜਲਵਾਯੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਟੂਨਾ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਦੀ ਭਾਸ਼ਾ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ: ਸ਼ਬਦ "ਥਾਇਨੋ" ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਮੈਂ ਜਲਦੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤੂਫ਼ਾਨ"। ਇਹ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਤੇਜ਼ ਹਰਕਤਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਟੁਨਾ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਢਾਈ ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਟੂਨਾ ਦਾ ਭਾਰ 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਤਾਂ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ। ਪਰ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਨਮੂਨੇ ਹਨ. ਟੂਨਾ ਦਾ ਸਲੇਟੀ-ਚਾਂਦੀ ਜਾਂ ਨੀਲਾ-ਚਾਂਦੀ ਦਾ ਸਰੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਨੇੜੇ ਹੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਦੂਰੋਂ, ਇੰਝ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਮੁਲਾਇਮ ਹੈ। ਟੁਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪਿੱਠ ਅਤੇ ਢਿੱਡ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਪਾਈਕਸ ਹਨ। ਟੁਨਾ ਦੇ ਪੁੱਠੇ ਖੰਭ ਦਾਤਰੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਟੂਨਾ ਮੱਛੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟੂਨਾ ਜਾਪਾਨ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਫੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਟੁਨਾ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੂਫਿਨ ਟੂਨਾ ਜਾਂ ਦੱਖਣੀ ਬਲੂਫਿਨ ਟੁਨਾ, ਗੰਭੀਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਮਨੁੱਖ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਫੜਦੇ ਹਨ।
ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਬਰਤਨ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਹ ਜਾਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਤੈਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲ ਸਕਦੇ। ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਵੱਡੇ ਡ੍ਰਫਟਨੈੱਟ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਜਹਾਜ਼ ਆਪਣੇ ਪਿੱਛੇ ਖਿੱਚਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਰਜਿਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਡਾਲਫਿਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਕ ਫੜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਜੋ ਅਜਿਹਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਛੀਆਂ ਭਰੀ ਹੋਵੇ, ਹੁਣ ਡੱਬਿਆਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਿੰਟਸ ਹਨ ਜੋ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।