ਭੇਡ

ਭੇਡ - ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਲੇਲੇ - ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਂਤੀਪੂਰਨ ਜਾਨਵਰ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉੱਨ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ।

 

ਅੰਗ

ਭੇਡਾਂ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀਆਂ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ?

ਭੇਡਾਂ ਥਣਧਾਰੀ ਜਾਨਵਰ ਹਨ ਅਤੇ, ਬੱਕਰੀਆਂ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਹਿਰਨ ਵਾਂਗ, ਬੋਵਿਡ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ। ਯੂਰਪੀਅਨ ਜੰਗਲੀ ਭੇਡਾਂ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੌਫਲੋਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਨੱਕ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੂਛ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 110 ਤੋਂ 130 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮਾਪਦੀਆਂ ਹਨ, 65 ਤੋਂ 80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ 25 ਤੋਂ 55 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਹੜੀਆਂ ਭੇਡਾਂ ਅਸੀਂ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਹਨ।

ਨਰ ਨੂੰ ਭੇਡੂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਭੇਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ castrated ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਭਾਵ ਨਪੁੰਸਕ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਟਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਮੇਰ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਂਤ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਸ ਪਹਿਨਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਭੇਡਾਂ ਨੂੰ ਲੇਲੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਸਿੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਜੰਗਲੀ ਭੇਡਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ, ਲੰਬੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਥੋੜੀਆਂ ਵਕਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ 50 ਤੋਂ 190 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਮਾਦਾ ਦੇ ਸਿੰਗ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਭੇਡਾਂ, ਨਸਲ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ, ਅਕਸਰ ਕੋਈ ਸਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਭੇਡਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਫਰ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਉੱਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਿੱਟਾ, ਸਲੇਟੀ, ਭੂਰਾ, ਕਾਲਾ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੈਟਰਨ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣੇ, ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਅੰਡਰਕੋਟ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਵਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉੱਨ ਜਿੰਨੀ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਘੁੰਗਰਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਓਨੀ ਹੀ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਭੇਡ ਦੀ ਉੱਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨਾਈ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਲੈਨੋਲਿਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਚਰਬੀ। ਇਹ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਭਾਰੀ ਮੀਂਹ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਭੇਡਾਂ ਦਾ ਅੰਡਰਕੋਟ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਨਿੱਘਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਭੇਡਾਂ ਕਿੱਥੇ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ?

ਯੂਰਪੀਅਨ ਜੰਗਲੀ ਭੇਡਾਂ ਹੰਗਰੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਦੱਖਣੀ ਜਰਮਨੀ ਤੱਕ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ। ਅੱਜ ਕੋਰਸਿਕਾ ਅਤੇ ਸਾਰਡੀਨੀਆ ਦੇ ਟਾਪੂਆਂ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸੌ ਜਾਨਵਰ ਹੀ ਬਚੇ ਹਨ। ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਘਰੇਲੂ ਭੇਡਾਂ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਯੂਰਪੀਅਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਵਿੱਚ ਲੈ ਗਏ ਸਨ। ਅੱਜ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭੇਡਾਂ ਏਸ਼ੀਆ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਯੂਰਪ ਵਿਚ, ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਝੁੰਡ ਚਰਾਗਾਹਾਂ ਵਿਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਭੇਡਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ।

ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸਟੈਪਸ, ਹੈਥਸ, ਜਾਂ ਉੱਚੇ ਪਠਾਰ - ਭੇਡਾਂ ਲਗਭਗ ਹਰ ਥਾਂ ਪਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੋਣਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਨਸਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਉਹ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਲਵਾਯੂ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭੇਡਾਂ ਹਨ।

ਭੇਡਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ?

ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਭੇਡਾਂ ਦੀਆਂ 500 ਤੋਂ 600 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਜੰਗਲੀ ਭੇਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਜੰਗਲੀ ਭੇਡਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ। ਅਰਗਾਲੀ, ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਪਹਾੜਾਂ ਤੋਂ ਦੋ ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਲੰਬੀ ਅਤੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਬਿਘੌਰਨ ਭੇਡਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪਹਿਲੀ ਭੇਡਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 9000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਏਸ਼ੀਆ ਮਾਈਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਜੋਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੇਰਿਨੋ ਭੇਡਾਂ, ਪਹਾੜੀ ਭੇਡਾਂ, ਜਾਂ ਹੇਡਸਕਨਕੇਨ। Heidschnucke ਸਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉੱਤਰੀ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਜੰਗਲੀ ਭੇਡਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ:

ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਦੋਨਾਂ ਦੇ ਸਿੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਾਦਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਦਰਮਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਿਛਲਾ ਵਕਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰ ਦੇ ਇੱਕ ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਿੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਫਰ ਲੰਬੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਚਾਂਦੀ-ਸਲੇਟੀ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਸਲੇਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸਿਰ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਦਾ ਫਰ ਛੋਟਾ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

Heidschnucken ਦੇ ਲੇਲੇ ਕਾਲੇ, ਕਰਲੀ ਫਰ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ, ਫਰ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਹੋ ​​ਜਾਂਦਾ ਹੈ। Heidschnucken ਭੇਡਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਨਸਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉੱਨ, ਸਗੋਂ ਮੀਟ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਉਹ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਆਦੀ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਘਾਹ ਨੂੰ ਹੀਥ 'ਤੇ ਛੋਟਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਅੱਜ Heidschnucken ਨੂੰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਜਾਨਵਰ ਬਚੇ ਹਨ।

ਉੱਤਰੀ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ, ਸਕਡਨ ਭੇਡਾਂ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਬਾਲਟਿਕ ਰਾਜਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਪ੍ਰਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਘਰੇਲੂ ਭੇਡਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਨਸਲ ਹਨ। ਸਕੈਡਨ ਭੇਡ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਫਰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਚਿੱਟਾ, ਭੂਰਾ, ਕਾਲਾ ਜਾਂ ਪਿੱਬਲਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਕੈਡਨ ਭੇਡਾਂ ਆਪਣੀ ਵਧੀਆ ਉੱਨ ਲਈ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਵੈਲੀਆਂ ਕਾਲੀ ਨੱਕ ਵਾਲੀਆਂ ਭੇਡਾਂ ਵੀ ਉੱਨ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਸਪਲਾਇਰ ਹਨ। ਨਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 4.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਉੱਨ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਔਰਤਾਂ ਚਾਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ।

ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਨਸਲ, ਜੋ ਸਵਿਸ ਕੈਂਟਨ ਆਫ ਵੈਲੇਸ ਵਿੱਚ ਉਪਜੀ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ 15ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਹੀ ਹੈ। ਰੰਗ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ:

ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਨੱਕ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਂਡਾ ਭੇਡਾਂ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਅੱਖ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੇ "ਫੇਸ ਮਾਸਕ" ਨਾਲ ਪਾਂਡਾ ਰਿੱਛਾਂ ਦੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੰਨ ਵੀ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲੇ, ਅਗਲੇ ਗੋਡਿਆਂ ਅਤੇ ਪੈਰਾਂ 'ਤੇ ਕਾਲੇ ਧੱਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਪੂਛ ਵੀ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਲੰਬੇ, ਗੋਲਾਕਾਰ ਮਰੋੜੇ ਸਿੰਗ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਸਲ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਪਹਾੜੀ ਮਾਹੌਲ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ। ਚਾਰ ਸਿੰਗਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਭੇਡਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ।

ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਨਸਲ ਸ਼ਾਇਦ ਏਸ਼ੀਆ ਮਾਈਨਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਈਬਲ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਯਾਕੂਬ ਭੇਡਾਂ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਅਰਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਤਰੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਰਾਹੀਂ ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਉੱਥੋਂ ਮੱਧ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਆਏ। ਇਹ ਨਸਲ ਉੱਨੀ ਭੇਡਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ, ਕਈ ਵਾਰ ਛੇ ਸਿੰਗਾਂ ਵਾਲੀ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਬਾਹਰ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।