ਕੁੱਤੇ ਦੀ ਬੇਕਰੀ ਵਿੱਚ - ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਟ੍ਰੀਟਸ

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦਾ ਮੌਸਮ ਨੇੜੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਪਰ ਸਾਡੇ ਪਿਆਰੇ ਚਾਰ ਪੈਰਾਂ ਵਾਲੇ ਦੋਸਤਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰੇ ਮਿੱਤਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਤਾਰੇ

ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਦਾਲਚੀਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚਾਰ ਪੈਰਾਂ ਵਾਲੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਖੁਆਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਕੁੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਲਟੀਆਂ ਜਾਂ ਸੁਸਤੀ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ:

• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੋਲਮੇਲ ਸਪੈਲਡ ਆਟਾ
• 1 ਅੰਡੇ
• 2 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨੀ ਹੇਜ਼ਲਨਟ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਸ਼ਹਿਦ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਕਨੋਲਾ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਚਮਚ ਕੈਰੋਬ ਪਾਊਡਰ
• 1 tsp ਦਾਲਚੀਨੀ

ਛੋਟਾ ਸਹਾਇਕ:

• ਮਿਕਸਰ
• 2 ਕਟੋਰੇ
• ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ
• ਕੂਕੀ ਕਟਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਰੇ)

ਤਿਆਰੀ:

ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਪੂਰਾ ਸਪੈਲਡ ਆਟਾ, ਗਰਾਊਂਡ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਕੈਰੋਬ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ। ਅੱਗੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੁੰਜ ਝੱਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੇਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੁਣ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੁਲਾਇਮ ਬਣਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਾਲੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 160 ਡਿਗਰੀ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਤਾਰੇ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਤੇ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ. ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਚਾਰ-ਪੈਰ ਵਾਲਾ ਦੋਸਤ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸੁਆਦੀ ਕੂਕੀਜ਼

ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਦਿਲਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਿਆਰਾ ਦੋਸਤ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ।

ਸਮੱਗਰੀ:

• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
• 170 ਗ੍ਰਾਮ ਰੋਲਡ ਓਟਸ
• 40 ਗ੍ਰਾਮ ਇਮੇਂਟਲ
• 350 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ
• 1 ਗਾਜਰ
• 4 ਚਮਚ ਅਲਸੀ ਦਾ ਤੇਲ
• 4 ਚਮਚੇ ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ

ਛੋਟਾ ਸਹਾਇਕ:

• ਚਮਚਾ ਲੈ
• ਕੁੰਜੀ
• ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ
• ਕੂਕੀ ਕਟਰ

ਤਿਆਰੀ:

ਪਹਿਲਾਂ, ਧੋਤੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਹੀ ਛਿੱਲਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਵੱਡੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਤਾਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਛੋਟਾ ਕੱਟੋ। ਫਿਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਗਾਜਰ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਣ। ਜੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਆਟਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਮੁਲਾਇਮ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਕਟਰ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 160 ਡਿਗਰੀ ਸਰਕੂਲੇਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਜਾਂ 180 ਡਿਗਰੀ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਠੰਡੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਹੀ ਖੁਆਏ ਜਾਣ।