ਮੈਰੀ ਐਲਨ
ਬੱਕਰੀਆਂ ਥਣਧਾਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੀਨਸ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਬੱਕਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਬੱਕਰੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਾਡਾ ਮਤਲਬ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਸੀ ਬੱਕਰੀਆਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੱਕਰੀਆਂ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਘਰੇਲੂ ਜਾਨਵਰ ਹਨ। ਸਾਡੇ ਐਲਪਸ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੇ ਜੰਗਲੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ibex ਅਤੇ chamois ਹਨ।
ਮਾਦਾ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਬੱਕਰੀ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਰ ਹਿਰਨ ਹੈ। ਨੌਜਵਾਨ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੱਚਾ, ਇੱਕ ਬੱਚਾ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਬੱਚਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ "ਵੁਲਫ ਅਤੇ ਸੱਤ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ" ਵਿੱਚ। ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਗਿਟਜ਼ੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੇ ਸਿੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਮਾਦਾਵਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਿੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਵਕਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਰ ਦੇ ਸਿੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਵਕਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਬੱਕਰੀਆਂ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਚੰਗੇ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲੇ ਹਨ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿਕੰਮੇ ਜਾਨਵਰ ਹਨ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਭੋਜਨ ਵੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਭੇਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਕੰਮੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਕੰਮੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਲੋਕ, 13,000 ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੱਥਰ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਗਏ ਸਨ। ਇਹ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੇੜੇ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬੱਕਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਲਿਆ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਣ। ਬੱਕਰੀਆਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮਾਸ ਹੀ ਨਹੀਂ ਦੁੱਧ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਚਮੜਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਅੱਜ ਵੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੈਲਾਨੀ ਪੂਰਬੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਨਾਉਣ ਵੇਲੇ ਬੱਕਰੀ ਦੀ ਖੱਲ ਦੀਆਂ ਬਣੀਆਂ ਜੈਕਟਾਂ ਜਾਂ ਬੈਲਟਾਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ।
ਬੱਕਰੀਆਂ ਥਣਧਾਰੀ ਜਾਨਵਰ ਹਨ। ਉਹ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਜਿਨਸੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਿਪੱਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਫਿਰ ਸਾਥੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਮਹੀਨੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਕਸਰ ਜੁੜਵਾਂ ਬੱਚੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਬੱਕਰੀ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਦਸ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਬਾਲਗ ਜਾਨਵਰ ਰੁਮਾਲ ਹਨ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਨਿਗਲ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਉਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਨਿਗਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।