ਮੈਰੀ ਐਲਨ
ਤਿੱਖਾਪਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਦਰਦ ਦੇ ਉਤੇਜਨਾ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਕੁੱਤੇ ਇਨਸਾਨਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਪੰਜ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ (ਮਿੱਠਾ, ਖੱਟਾ, ਨਮਕੀਨ, ਕੌੜਾ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ)।
ਕੀ ਕੁੱਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ: ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ, ਜਾਇਫਲ, ਅਤੇ ਕਰੀ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਇੰਦਰੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੀਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਚਾਰ ਪੈਰਾਂ ਵਾਲੇ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਜਾਨਵਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਪਸੈਸੀਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਵਾਰਕ ਤਿੱਖਾਪਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੰਛੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ। ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਲੀਸਿਨ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਟਾਰਲਿੰਗ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੀੜੇ ਲਸਣ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹਨ।
ਕੁੱਤੇ ਕਿਹੜੇ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਚਾਰ ਪੈਰਾਂ ਵਾਲੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਉਹੀ ਪੰਜ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਦਿਲਦਾਰ (ਮੀਟ), ਕੌੜਾ, ਖੱਟਾ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ। ਪਰ 1700 ਸਵਾਦ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਵਾਲੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸੂਖਮ ਭਾਵਨਾ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਔਸਤਨ 9000 ਹੈ।
ਕੀ ਕੁੱਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਕੁੱਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੀ ਗੰਧ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਇੰਨਾ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਅਸੀਂ ਮਨੁੱਖ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁੱਤਾ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਜਾਂ ਕੋਝਾ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੁੱਤੇ ਕਿਹੜਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ?
ਮਸਾਲੇ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਵਰਗੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਕਦੇ ਵੀ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਨੱਕ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਹੀਂ ਆਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ। ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਜਲਣ ਬੇਅੰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਦੁੱਖ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਕੋਝਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੈ।
ਉਮਾਮੀ ਕੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ਬਦ ਉਮਾਮੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ, ਨਮਕੀਨ, ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਕੌੜੇ ਦੇ ਆਮ ਚਾਰ ਸਵਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਮਾਮੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਦਿਲਦਾਰ-ਤੀਬਰ, ਮਾਸ ਵਾਲਾ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਮੈਂ ਉਮਾਮੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਾਂ?
ਉਮਾਮੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਖਾਸ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਰਗੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਉਮਾਮੀ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਕੀ ਹਨ?
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੁਨੈਂਟ ਦੇ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉਮਾਮੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਮੀਟ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ। ਪਰ ਐਂਚੋਵੀਜ਼ ਅਤੇ ਐਂਚੋਵੀਜ਼, ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਗਰੂਏਰ ਪਨੀਰ, ਐਲਗੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵੀ ਉਮਾਮੀ ਹਨ, ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ: ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿਲਦਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੌਇਲਨ ਕਿਊਬ ਵਰਗਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਕੁੱਤਾ ਮਿਰਚ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਗੈਸਟਰਿਕ ਮਿਊਕੋਸਾ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਨਾਈਟਸ਼ੇਡ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਸੋਲਾਨਾਈਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਕੁੱਤਾ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਕੁੱਤਾ ਤਿੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਮਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਖਤ ਕੱਟਦਾ ਹੈ। ਕੁੱਤਾ ਹਮਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਟੀਚੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੇਡ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ (ਜੰਗਲੀ), ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਜੰਗਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਤਿੱਖਾਪਨ (ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਜੰਗਲੀ, ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਜੀਵ), ਅਤੇ ਮਨੁੱਖ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ (ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਵਜੋਂ ਮਨੁੱਖ) ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਿਹੜੇ ਮਸਾਲੇ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ?
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੀਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼, ਛਿੱਲ, ਲਸਣ, ਚਾਈਵਜ਼, ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਸਲਫਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲੀਨ, ਜੋ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਨਲੇਵਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਟਮੇਗ ਵਿੱਚ ਮਿਰਿਸਟਿਸਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਊਰੋਲੌਜੀਕਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਜਾਨਵਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਨੈਸ਼ਨਲ ਜੀਓਗਰਾਫਿਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮਨੁੱਖਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸ਼੍ਰੂਜ਼ ਹੀ ਹੋਰ ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵ ਹਨ ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸ਼੍ਰੂਜ਼ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੀਨ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ। ਉਹ ਕੱਦ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਕੁੱਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ?
ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬੁੱਲ੍ਹ ਚੱਟਣਾ, ਚੀਕਣਾ, ਧੜਕਣਾ, ਸਿਰ ਹਿਲਾਉਣਾ, ਪਿੱਛੇ ਹਟਣਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰਤਾ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਵੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਸਤ, ਉਲਟੀਆਂ, ਗੈਸ ਅਤੇ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਕੁੱਤਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਵੇ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਮਝ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਰਦ, ਦਸਤ ਅਤੇ ਗੈਸ ਸਮੇਤ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਆਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਉਲਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਕੁੱਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਛਾਣ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਕੁੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਉਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਗਰਮੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਕੁੱਤਾ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਿਰਚ ਜੋ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੁੱਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਦਰਦ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮੇਰੇ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਹੈ?
ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਉਸਦੀ ਗੰਧ ਦੀ ਉੱਚੀ ਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਕੁੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 220 ਮਿਲੀਅਨ ਸੁੰਘਣ ਵਾਲੇ ਸੰਵੇਦਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 5 ਮਿਲੀਅਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੱਤਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਕਾਰਨ ਗੰਧ ਹੈ.