ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਸਲ ਦੇ ਨਾਮ ਤੋਂ - ਕੇਨ ਕੋਰਸੋ - ਕੋਈ ਵੀ ਇਸਦੇ ਇਤਾਲਵੀ, ਲਾਤੀਨੀ ਮੂਲ ਬਾਰੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੈਨੇਟ (ਲਾਤੀਨੀ ਕੈਨਿਨ ਤੋਂ - ਕੁੱਤਾ) ਅਤੇ ਕੋਰਸੋ - ਕੋਰਸਿਕਾ ਟਾਪੂ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਦੀ ਗਲੀ ਦੇ ਨਾਮ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਘੋੜੇ ਦੌੜਦੇ ਸਨ। ਦੂਜੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੋਰਸੋ ਲਾਤੀਨੀ "ਕੋਹੋਰਸ" ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਰੱਖਿਅਕ, ਸਰਪ੍ਰਸਤ, ਬਾਡੀਗਾਰਡ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸ਼ਬਦ "ਕੋਰਸਰੋ" ਤੋਂ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਰਾਈਡਰ"। ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਹਾਂਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੋਮਨ ਸਾਮਰਾਜ ਦੇ ਉੱਘੇ ਦਿਨ ਦੇ ਸਦੀਵੀ ਸ਼ਹਿਰ ਲਈ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਕੈਨ ਕੋਰਸੋ ਨਸਲ ਦੇ ਉਭਾਰ ਦਾ ਰਿਣੀ ਹਾਂ।
ਨਸਲ ਦਾ ਗਠਨ ਇਟਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨਾਲ ਅਟੁੱਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਰੋਮਨ ਸਾਮਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਕੁੱਤੇ ਲੜਾਈਆਂ ਅਤੇ ਅਖਾੜੇ ਵਿੱਚ ਲੜਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਗੁਲਾਮਾਂ ਅਤੇ ਵਿਲਾਵਾਂ ਦੀ ਰਾਖੀ ਵੀ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ "ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਵਿੱਚ ਕੈਨ ਕੋਰਸੋ ਨਸਲ" ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਸ ਸਮੇਂ ਕੁੱਤੇ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਤਾਂ ਸਖਤ ਨਸਲ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ ਸਨ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਫੋਟੋਆਂ ਮੌਜੂਦ ਸਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਆਧੁਨਿਕ ਦੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਕੈਨ- ਕੋਰਸੋ, ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਨ ਕੋਰਸੋ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮੋਲੋਸੀਅਨ ਗ੍ਰੇਟ ਡੇਨਜ਼ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਬਾਅਦ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਨਸਲ ਇੱਕ ਗਾਰਡ, ਸ਼ਿਕਾਰ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੁੱਤਿਆਂ - ਚਰਵਾਹਿਆਂ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਵਜੋਂ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ। ਇਹਨਾਂ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੇਖਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਨ ਕੋਰਸੋ ਵਰਗੇ ਕੁੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਉੱਕਰੀ ਅਤੇ ਹਥਿਆਰਾਂ ਦੇ ਕੋਟ ਉੱਤੇ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਸਮਝੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ (ਸ਼ਾਇਦ, ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਘਾਟ, ਜਾਂ ਲੜਾਈ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਤ), ਕੈਨ ਕੋਰਸੋ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਨਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਲੋਪ ਹੋ ਗਈ।