Mary Allen
Juletiden nærmer seg og forventningen til deilige julekaker øker sakte. Men hva med våre elskede firbeinte venner? De får selvfølgelig ikke spise bakverkene våre. Hva med juleoppskrifter for hunder? I denne artikkelen deler vi to oppskrifter på julekaker som du kan bruke for å gjøre din pelskledde venn glad i juletider.
Kanelstjerner
Du kan ikke lenger forestille deg julesesongen uten kanel. Du kan også gjøre din firbeinte venn fornøyd med den. Under ingen omstendigheter skal kanel mates i store mengder, da dette kan føre til oppkast eller døsighet hos hunder.
Ingredienser:
- 200g fullkornsspeltmel
- 1 egg
- 2 ss malte hasselnøtter
- 1 ss honning
- 2 ss rapsolje
- 1 ss johannesbrødpulver
- 1 tsp cinnamon
Lille hjelper:
- mikser
- 2-boller
- kjevle
- Cookie-utstikkere (f.eks. stjerner)
Forberedelse:
Det første trinnet er å blande sammen hele speltmelet, malte hasselnøtter, johannesbrødpulver og kanel. Deretter må egget og honningen piskes i en annen bolle til massen er skummende. Når det er gjort, kan oljen tilsettes. Blandingen av tørre ingredienser kan nå blandes gradvis i. Gjør deigen jevn, fordel den utover et melet bord og deigen kan skjæres ut. Stek til slutt deigen i ovnen på 160 grader over- og undervarme i 15 minutter. Etter at kanelstjernene er avkjølt, kan de for eksempel pyntes med hundesjokolade eller hundeyoghurtdråper. Når alt er avkjølt, kan din firbente venn begynne å smake.
Velsmakende informasjonskapsler
Ikke alt skal smake søtt i juletider. Denne oppskriften er et deilig, solid alternativ som din pelskledde venn vil bli glad for.
Ingredienser:
- 400g fullkornsmel
- 170 g havregryn
- 40 g Emmental
- 350ml vann
- 1 gulrot
- 4 ss linolje
- 4 ss løvetann eller hakket persille
Lille hjelper:
- skje
- nøkkel
- kjevle
- informasjonskapsler
Forberedelse:
Først må den vaskede gulroten skjæres i skiver. Gulroten må bare skrelles når den er eldre og ikke lenger ser frisk ut. Hakk nå løvetann eller persille så lite som mulig. Så må alle ingrediensene i en bolle og røres sammen. I mellomtiden kan vannet blandes gradvis i. Er gulroten veldig saftig kan det være nødvendig med mindre vann. Nå kan deigen eltes på arbeidsflaten til alle ingrediensene er godt blandet. Hvis det fortsatt er for tørt, kan vann tilsettes. Det er imidlertid viktig å vite at deigen generelt er fastere enn vanlig. Nå kan deigen lages glatt på overflaten og skjæres ut med kakeformer. Stek nå kjeksene i 50 til 60 minutter ved 160 grader sirkulasjonsluft eller 180 grader over- og undervarme i ovnen. Også med denne oppskriften er det viktig at kjeksene først mates når de er avkjølt.