Mary Allen
"Animalske biprodukter", "Oljer og fett", "E 123", ... ingredienslisten på hundematemballasjen er ofte full av forvirrende termer. For å redusere produksjonskostnadene, spare på kvalitet og fortsatt gjøre maten velsmakende for hunder, "jukser" produsenter av og til unødvendige fyllstoffer og tilsetningsstoffer under maten for å strekke den. Det betyr imidlertid ikke at billig hundemat automatisk er dårligere enn dyre produkter. Du kan gjenkjenne dårligere varer først og fremst ved å se på ingrediensene. Du bør være forsiktig med følgende informasjon.
Pass på E-numre: Kunstige tilsetningsstoffer i hundemat
Som med ferdige produkter for mennesker, identifiseres også kunstige tilsetningsstoffer i hundemat med såkalte E-nummer. Dette kan være konserveringsmidler som gjør at fôret varer lenger, aromaer, lokkemidler og appetittstimulerende midler eller fargestoffer. Mange av disse tilsetningsstoffene er mistenkt for å utløse allergi hos sensitive hunder. Amaranth (E123) gir for eksempel kjøttet en fin rødfarge, får det til å se appetittvekkende ut og får det til å fremstå friskere for hundeeieren (ditt voff derimot bryr seg ikke i det hele tatt om den røde fargen). Det er mistenkt for å utløse intoleranser, hudreaksjoner og astma.
Smaksforsterkere merket med E-numrene mellom E 620 og E 637 er også unødvendige og kontroversielle. Disse inkluderer for eksempel glutamater, som gjentatte ganger har falt i vanry hos mennesker fordi de sies å forårsake ubehag, fordøyelsesproblemer og hodepine. I tillegg kan smaksforsterkere, samt søtningsmidler, smakstilsetninger, lokkemidler samt appetittstimulerende midler gjøre hundemat så velsmakende for din firbeinte venn at han spiser for mye av det, og risikoen for overvekt øker. Hvis de resterende ingrediensene også er av dårligere kvalitet, kan også woofen mangle viktige næringsstoffer og mangelsymptomer vises gradvis. En skadelig effekt av de godkjente stoffene er ennå ikke bevist uten tvil, men de er i det minste overflødige for sunn hundernæring. Jo færre E-nummer på ingredienslisten, jo bedre.
"Dyrebiprodukter" er for det meste unødvendige ingredienser
Lister over ingredienser inneholder noen ganger det ganske vage uttrykket "animalske biprodukter". Med mindre tillegget «matkvalitet» er inkludert, er det vanligvis noe slakteriavfall som er uegnet til konsum. Eksempler på animalske biprodukter er hover, fjær, nebb, hår, blod, brusk og bein, urin og innmat. Det høres uappetittlig ut, men det er ikke nødvendigvis skadelig. Problemet her er at ingen kan forstå hva som ligger bak begrepet. Men hvis det er snakk om fornuftige tilskudd i hundemat, skilles det som regel mer presist ut hvilke animalske biprodukter det er snakk om. Hvis begrepet bare er der generelt, er det vanligvis ingredienser som hunden din ikke kan bruke like godt og som derfor er unødvendig.
Billige fyllstoffer betyr vanligvis dårligere kvalitet
Men det finnes også vegetabilske biprodukter. Dette er planteavfall, som kjerner, skinn, stilker, halm eller pressrester fra produksjon av vegetabilsk olje. Din firbente venn trenger ikke disse ingrediensene, de tjener kun til å fylle opp maten slik at den ser ut som mer enn den er. Korn blir også ofte brukt som et billig fyllstoff. Innslaget ditt kan bruke noen få karbohydrater og litt korn, mais og ris, men for mye av det betyr for lite kvalitetskjøtt. Jo høyere ingrediensene er oppført på ingredienslisten, desto høyere er andelen i hundemat. Noen ganger brytes urtefyllstoffene ned i sine deler for å få totalen til å se mindre ut. Så ta en god titt. Andre unødvendige fyllstoffer er dyreskrottmel, meieriprodukter og bakeriprodukter.
Melasse og sukker? Hunden din trenger det ikke
Sukker tilsettes noen ganger til hundemat for å forbedre smaken. Mens mennesker kan bruke sukker med måte, er det helt unødvendig for hunder. Det vanskelige er at sukker ikke alltid er merket som sådan på ingredienslisten. Det søte stoffet kan også skjules bak begrepene "melasse", "glukose" og "fruktose". Meieriprodukter refererer til alt avfall som oppstår fra produksjon av ost og melkeprodukter; de kan også inneholde melkesukker (laktose). Bakervarer er rester fra tilberedning av brød, kaker, kjeks og lignende – også en skjult sukkerfelle.
Oljer og fett: Hva er bak dem?
«Oljer og fett» – det høres bra ut, hvorfor skulle ikke en hund kunne bruke det? Det vanskelige her er at begrepene er for upresise og det er ikke klart av dem om de er verdifulle næringsrike oljer og fett. Gammelt stekefett kan for eksempel også skjules bak denne vage betegnelsen.