Maria Allen
De afzonderlijke vitamines kunnen elkaar niet vervangen. De functies van deze organische stoffen uit dierlijke en plantaardige voedingsmiddelen zijn heel specifiek.
Vijf keer per dag groente en fruit: deze vitaminebommen zijn onmisbaar voor onze gezondheid. Katten kunnen er echter niets mee: vitamine C hoeven ze niet bij het voer te slikken omdat ze het zelf in hun lever kunnen opbouwen. De caroteen uit wortelen of spinazie, de provitamine A, die de mens in het darmslijmvlies kan omzetten in vitamine A, kan niet door katten worden gebruikt. De muizenjagers zijn afhankelijk van de toevoer van vitamine A, dat alleen in dierlijk voedsel zoals muizenlever zit. De vitaminebehoefte van mens en kat is dan ook heel verschillend.
Gezond of giftig - het is de hoeveelheid die telt
Vitaminen zijn organische stoffen uit plantaardig en dierlijk voedsel. Ze controleren, versnellen en beïnvloeden talloze lichaamsfuncties. De juiste dosis speelt daarbij een cruciale rol. Zowel te veel als te weinig vetoplosbare vitamines kunnen schade veroorzaken. Omdat in de handel verkrijgbare volledige voeding is afgestemd op de behoeften van katten, zijn aanvullende vitaminesupplementen voor gezonde dieren overbodig. Vitamine A, D en E zijn in vet oplosbaar. Vitamine A is belangrijk voor het gezond houden van de huid, slijmvliezen en ogen. Vanwege de vetoplosbaarheid kan het niet zomaar met de urine worden uitgescheiden, maar wordt het opgeslagen in de lever en de nieren. Daarom kan een overaanbod aan vitamine A-rijke voeding of vitaminepreparaten leiden tot vergiftigingsverschijnselen. Wees dus voorzichtig met het voeren van rauwe runderlever, want het is een echte vitamine A-bom. Aan de andere kant, als de kat niet genoeg vitamine A krijgt, kunnen huidproblemen, vruchtbaarheidsproblemen en problemen met het gezichtsvermogen optreden.
Zelfvoorzienend in vitamine D
Vitamine D is essentieel voor gezonde tanden en botten. Een tekort is uiterst zeldzaam omdat volledige voeding er voldoende van bevat. Een overdosis van aanvullende vitaminepreparaten is waarschijnlijker en kan leiden tot verkalking in de nieren en vaatwanden. Lever, levertraan en vis zijn bijzonder rijk aan vitamine D. Vitamine E is een antioxidant met een celbeschermende werking, die vooral voorkomt in granen en noten, maar weinig in dierlijk voedsel.
Goed om te weten
De behoefte aan vetrijke vis met een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren neemt toe. Het regelmatig overmatig consumeren van tonijn in olie is daarom niet aan te raden. In tegenstelling tot de in vet oplosbare, is er geen gevaar voor overdosering van de in water oplosbare vitamines C, H en het B-complex. Tegelijkertijd betekent dit dat er geen grotere vitaminevoorraden in het lichaam kunnen worden opgeslagen. Een tekort aan de verschillende B-vitamines, die verschillende functies in de stofwisseling vervullen, wordt binnen enkele weken zichtbaar. Het aanhoudende tekort aan vitamine B1 leidt tot bewegingsstoornissen. Lever, vlees en gist zijn bijzonder rijk aan B-vitamines. Het uiterst zeldzame gebrek aan vitamine H, ook wel biotine genoemd, leidt tot een doffe vacht en roos.