Grapefruits zijn een plantensoort. Het is een bijzonder grote citrusvrucht. De naam grapefruit komt waarschijnlijk uit de Tamil-taal in India, het betekent "grote citroen". De naam kwam via het Portugees en Nederlands in andere talen naar Europa.
In het Duits wordt de Pamplemousse ook vaak grapefruit genoemd. De grapefruit is eigenlijk een kruising tussen een grapefruit en een sinaasappel. Grapefruits zijn zuurder. De grapefruit is bitterder maar wordt veel vaker gegeten.
De pompelmoesboom kan wel tien meter hoog worden en heeft witte bloemen. De vrucht zelf heeft een dikke schil en kan wel dertig centimeter hoog worden. Hun vlees is wit tot roze.