Voedselallergie bij honden

Een voedselallergie bij honden is een zeer vervelende zaak. Door de hevige jeuk, terugkerende diarree en huidontstekingen wordt de kwaliteit van leven van de viervoeter ernstig aangetast. Ongeveer 15 procent van alle honden heeft een voedselallergie, veel jonge dieren hebben al last van voedselintolerantie. Alle informatie over dit onderwerp vind je in dit artikel.

Wat is een hondenvoerallergie?

Bij een voerallergie wordt een overmatige reactie van het immuunsysteem veroorzaakt door contact met verschillende ingrediënten in het voer. Voedselallergie komt vooral voor bij jonge honden, maar kan ook bij oudere honden voorkomen. Meestal wordt de allergische reactie geassocieerd met huidontsteking en ernstige jeuk.

Zelfs als een voer de eerste maanden probleemloos wordt verdragen, kan een hond na een jaar een voerallergie ontwikkelen.

Verschillen tussen voedselallergie en intolerantie

Voerallergieën en voerintoleranties nemen de laatste jaren toe. De voedselallergie bij honden is een van de derde meest voorkomende allergieën. Zelfs als de termen voederallergie en voederintolerantie in het dagelijks taalgebruik als synoniemen worden gebruikt, zijn het twee verschillende processen.

Het immuunsysteem is altijd betrokken bij voedselallergieën bij honden

Bij een voedselallergie reageert het lichaam van de hond op een zwakke prikkel met een sterke afweerreactie. Prikkels kunnen bijvoorbeeld verschillende eiwitten zijn (kip, rundvlees). Het afweersysteem van de hond behandelt het voedsel als een binnendringende ziekteverwekker. Het vormt antilichamen en boodschapperstoffen die ontstekingen veroorzaken. Het immuunsysteem reageert op elk verder contact met een sterke allergische reactie. Zelfs de kleinste hoeveelheid van het allergeen is voldoende om ernstige symptomen te veroorzaken.

Voedselintolerantie veroorzaakt vergelijkbare symptomen

Soortgelijke ziekteverschijnselen treden op bij voerintolerantie. De hond heeft last van diarree, winderigheid, braken en jeuk. De symptomen verschijnen echter zodra ze in contact komen met het voedsel. Er is geen overgevoeligheid van het immuunsysteem. De reactie op het bestanddeel van het hondenvoer dat de intolerantie veroorzaakt, hangt af van de hoeveelheid in het hondenvoer. Kleine hoeveelheden lokken geen reactie uit.

Symptomen van een voedselallergie bij honden

Voedselallergieën bij honden veroorzaken altijd ernstige spijsverteringsproblemen. De hond heeft last van winderigheid, braken en diarree. Vanwege de diarree poepen de hond tot drie keer per dag. De ontlasting is vloeibaar en soms bedekt met een laagje slijm. Vaak hebben de honden ook pijn in het maag-darmgebied. Tegelijkertijd vormen zich rode huidveranderingen, die gepaard gaan met ernstige jeuk, in het gebied van het gezicht, de uitwendige gehoorgang, de poten en de buik.

De hond verliest veel vocht door diarree. Het droogt uit en de elasticiteit van de huid neemt af. De hond wrijft tegen voorwerpen, glijdt over de vloer en knaagt constant aan zijn poten. Bij een ontsteking van de uitwendige gehoorgang wordt het hoofd constant geschud. Bacteriën en schimmels nestelen zich in de huid die gewond is geraakt door krabben, waardoor de ontsteking verder toeneemt.

Oorzaken en triggers van voedselallergieën bij honden

De meeste voedselallergieën bij honden worden veroorzaakt door eiwitten in hondenvoer.
Eiwitten die vaak voedselallergieën veroorzaken, zijn:

• rundvlees
• pluimveevlees
• am
• Melkeiwit in kaas of yoghurt
• eieren

Granen die voerallergie veroorzaken:

• tarwe
• spelt

Rijst en aardappelen veroorzaken zelden reacties van het immuunsysteem.

Allergenen in kant-en-klaar hondenvoer:

• Glycoproteïnen: grote moleculen bestaande uit eiwitten en koolhydraten
• anti-oxidanten
• Haptens: kleine eiwitten

Diagnose en behandeling

Een bloedtest kan alleen een verhoogd gehalte aan eosinofielen (delen van de witte bloedcellen) en een verhoogd gehalte aan immunoglobuline E detecteren. Een exacte differentiatie van de stoffen die de allergische reactie veroorzaken, is niet mogelijk.

Om de boosdoener te identificeren, moet een eliminatiedieet van paardenvlees, ander exotisch vlees, insecten en een koolhydraatbron worden gevolgd. Na het eliminatiedieet wordt een provocatietest uitgevoerd. De hond krijgt een extra voedingscomponent die de allergie zou kunnen veroorzaken. De diagnose kan daardoor wat langer duren. Neem bij twijfel altijd contact op met uw dierenarts.

Hoe wordt een hondenvoerallergie behandeld?

Het eerste behandelingsniveau is het eliminatiedieet. In de eerste acht weken worden de allergenen die al in het lichaam aanwezig zijn, geëlimineerd. Het darmkanaal komt tot rust en de huid geneest.

Speciale verzorgende shampoos bevorderen de genezing van de ontstoken huid van de hond. De huidbarrière wordt opnieuw opgebouwd met essentiële vetzuren in het voer of als spot-on. Als de hond zichzelf vaak blijft krabben, moet worden voorkomen dat hij krabt met een trechter of een lichaam. Cortison is geen permanente oplossing omdat het alleen het immuunsysteem onderdrukt. De oorzaak van voedselallergie bij honden wordt niet geëlimineerd door cortisone.

De meest effectieve behandeling is om verder contact met het allergeen te vermijden. Helaas is dit maar in beperkte mate mogelijk. Honden met een voedselallergie zijn vaak ook allergisch voor vlooienspeeksel, huisstofmijt en pollen.

Voedingsdieet

Een voervoer voor de behandeling van de allergie bevat alleen eiwitten waarin de eiwitmoleculen zijn gemodificeerd. De grootte van de individuele eiwitmoleculen wordt sterk verminderd door hydrolyse (splitsing van de moleculen door een reactie met water). De moleculen in het voer kunnen nu geen allergische reactie meer veroorzaken.

Speciale voerdiëten worden voornamelijk gebruikt bij honden, die op veel verschillende soorten eiwitten reageren met een overmatige reactie van het immuunsysteem. Het hypoallergene hondenvoer bevat slechts één bron van eiwitten en één bron van koolhydraten.

Welk hondenvoer is geschikt voor een voedselallergie?

Als de hond een voedselallergie heeft, kunnen verschillende soorten voedsel worden gegeven zodra het allergeen is geïdentificeerd. Denk aan kant-en-klaar voer met exotische eiwitbronnen, zoals insecten, paarden of kangoeroe, speciaal dieetvoer van de dierenarts of huisgemaakt voer.
Het eliminatiedieet

Een eliminatiedieet is de enige manier om het activerende allergeen in het voedsel te identificeren. De hond is niet op dieet, de hoeveelheid voer wordt niet verminderd. Hij krijgt echter hondenvoer dat slechts één bron van eiwitten en één bron van koolhydraten bevat.

De volgende eiwitbronnen zijn geschikt voor het eliminatiedieet:

• paard
• kangoeroe
• insecten

Vroeger werden ook vis, struisvogelvlees en konijnenvlees als voeding gebruikt tijdens een eliminatiedieet. De laatste jaren zijn er echter al voerallergieën voor deze vleessoorten voorgekomen. Zoete aardappelen, aardpeer of gierst zijn zeer geschikt als koolhydraatbronnen. Rijst is niet zo lekker. In struisvogelvlees kunnen kruisreacties met vlees van pluimvee voorkomen. Buffelvlees is ook niet geschikt voor een eliminatiedieet. Hoewel het niet voorkomt in conventioneel hondenvoer, veroorzaakt het een kruisreactie met rundvlees.

Gedurende acht weken krijgt de hond een dieet dat uitsluitend bestaat uit één soort vlees en één soort koolhydraten. Als de hond een voedselallergie heeft, zullen de allergische reacties na verloop van tijd verdwijnen.

Nu kan de provocatietest plaatsvinden. Naast het voer krijgt de hond nog een andere eiwitbron, bijvoorbeeld pluimveevlees. Als de symptomen terugkeren, is het allergeen geïdentificeerd. Als er na enkele dagen geen allergische symptomen zichtbaar zijn, moet het zoeken worden voortgezet. De hond krijgt de volgende eiwitbron met het voer.

Welk voer kan je zelf koken?

Natuurlijk hoeft het eliminatiedieet niet per se kant-en-klaar voer te worden gegeven. Maar wat kun je zelf koken en voeden? Als de hond gewend is om gevoerd te worden, mag een eliminatiedieet niet worden uitgevoerd met kant-en-klaar voer. Het huisgemaakte voer moet licht verteerbaar en smakelijk zijn. Het moet alle noodzakelijke voedingsstoffen bevatten, zodat er geen tekort is aan vitamines, mineralen en sporenelementen.

Zodra het allergeen is geïdentificeerd, moet ervoor worden gezorgd dat het niet langer in het dieet van de hond wordt opgenomen. Zelfs sporen van het allergeen kunnen direct weer een allergische reactie veroorzaken. Van sommige groenten is bekend dat ze kruisallergieën voor vlees veroorzaken. Deze omvatten tomaten, selderij, peterselie, basilicum en paprika. Fruit zoals appels, peren en perziken kunnen ook kruisallergieën veroorzaken.

Veelvoorkomende fouten in voerdiëten

De tijd die nodig is voor het elimineren van allergenen wordt vaak onderschat. Ook als er na drie weken geen symptomen meer zijn, is het nog niet mogelijk om een ​​andere eiwitbron te gaan voeren. De vroegste tijd om dit te doen is de zevende week van het eliminatiedieet. Het is echter beter om acht weken te wachten.

Als het gaat om het uitsluitingsdieet, is het belangrijkste de consequentie van de hondenbezitter. De allergenen komen niet alleen voor in normaal hondenvoer maar ook in snacks. Als er tussendoor een normale snack of traktatie wordt gegeven, zal de allergie van de hond snel weer oplaaien.

Als er voedingssupplementen aan het voer worden toegevoegd, moet ervoor worden gezorgd dat deze niet besmet zijn met een eiwit. Zalmolie mag bijvoorbeeld alleen uit oliën bestaan. Ook mogen er geen sporen van eiwit zijn.