Aan de citrusplanten groeien sinaasappels, citroenen, limoenen, mandarijnen, pomelo's en grapefruits. Dat zijn citrusvruchten. De citrusplanten vormen een geslacht binnen het plantenrijk. De vruchten zijn een speciale vorm van bes.
De citrusplanten komen oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië. Het is daar warm in de tropen of subtropen. Ze groeien als bomen of grote struiken en bereiken een maximale hoogte van 25 meter. Ze behouden hun bladeren het hele jaar door.
Sommige citrusplanten bloeien alleen tijdens een bepaald seizoen en andere verspreiden zich het hele jaar door. De bloemen zijn puur mannelijk of mannelijk en vrouwelijk gemengd. Insecten zijn verantwoordelijk voor de bestuiving. Als een bloem niet wordt bestoven, is er nog steeds een vrucht. Dergelijke vruchten bevatten geen zaden. Daarom zijn ze bij veel mensen populair.
Mensen brachten citrusplanten vanuit Azië naar het westen. Ongeveer 2300 jaar geleden bestonden ze in Perzië, iets later in het Romeinse Rijk. Ze groeien vandaag de dag nog steeds in de warme gebieden rond de Middellandse Zee. Van daaruit ken je veel mensen van vakantie. Maar ze komen ook voor in veel andere delen van de wereld waar het warm genoeg is. De meeste citrusplanten groeien niet ver uit de kust. De bladeren van hun bomen zijn meestal erg dik. Zo zijn ze beter beschermd tegen de hitte.