De Staffordshire Terrier is een vrij oud ras, oorspronkelijk afkomstig uit Engeland. Het is ontstaan uit een kruising tussen Bulldogs en Manchester Terriers en is de eerste van een groep rassen die tegenwoordig bekend staat als de Staffordshire Terrier. Aanvankelijk werd de Staffordshire Terrier gebruikt om stieren, beren en andere wilde dieren te lokken met honden, maar niet tijdens de jacht, maar in de ring. Dienovereenkomstig heeft dit ras een nogal bloederig verleden.
Ze werden ook gebruikt in hondengevechten, omdat ze een hond nodig hadden van relatief kleine omvang, maar met een krachtige greep en een onverschrokken karakter. Tegelijkertijd moesten honden vriendelijk zijn naar mensen toe, bovendien was dit een puur professionele noodzaak. Toen de klerk de honden uit elkaar haalde, moest hij er op zijn minst enig vertrouwen in hebben dat de hond in het heetst van de strijd zijn hand niet zou afbijten.