De Lagotto Romagnolo is het oudst bekende waterhondenras. Er zijn aanwijzingen dat deze honden al in 1600 leefden in de lagunes van Comacchio en de moerassen van Romagna. Ze konden uren in het ijskoude water doorbrengen om een geschoten vogel naar de boot te brengen. Ze werden gered van onderkoeling door een dichte gekrulde vacht met een dichte ondervacht. Met het droogleggen van moerassen is ook het toepassingsgebied van het gesteente veranderd. Lagotto werd voortdurend gekruist met andere rassen, waarvan hij bijna zijn oorspronkelijke vorm verloor. Eind jaren 1970. raszuivere fokkerij werd hervat. In 1995 werd het ras voorlopig erkend door de ICF.
in Honden