मेरी एलेन
भान्सा जडिबुटीहरू बिरुवाहरू हुन् जुन प्रायः खाना वा पेय पदार्थहरूको स्वाद लिन प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरूले एक विशेष सुगन्ध, अर्थात् एक निश्चित गन्ध वा स्वाद दिन्छ।
लेमन बाम संग, उदाहरण को लागी, तपाईं खनिज पानी मा ताजापन प्राप्त। काली मिर्च, अर्कोतर्फ, खाना मसला गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। अन्य लोकप्रिय भान्सा जडीबुटीहरूमा डिल, चिभ्स, तुलसी, मार्जोरम, ओरेगानो र रोजमेरी समावेश छन्।
खेती गरिएको वा जंगली जडीबुटीहरू उपयुक्त, ताजा वा सुकाइन्छ। यिनीहरूलाई भान्साको जडीबुटी भनिए पनि खाना उत्पादन गर्ने कारखानाहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ। यी बिरुवाहरु मध्ये केहि औषधीय बिरुवाहरु पनि छन्, तिनीहरू रोगहरु लाई कम गर्न को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ।