परिचय: क्यास्टर बीन र मुसामा यसको विषाक्तता

क्यास्टर बीन बोट, जसलाई रिसिनस कम्युनिस पनि भनिन्छ, एक साधारण सजावटी बोट हो जुन यसको सौन्दर्य मूल्यको लागि व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि, यो मानव र जनावर दुवैको लागि अत्यधिक विषाक्त हुन पनि जानिन्छ। बिरुवाको विषाक्त प्रकृति मुख्यतया ricin को उपस्थिति को कारण हो, एक विषालु प्रोटीन जो बिरुवा को बीउ मा पाइन्छ।

जबकि मानिस बिरुवा संग सम्पर्क मा आउन असम्भव छ, यो मुसाहरु को लागी एक फरक कथा हो। यी साना कृन्तकहरू भोकै खानेकुराका रूपमा चिनिन्छन्, र तिनीहरूले आफूलाई उपलब्ध हुने लगभग सबै कुरा उपभोग गर्नेछन्। यसले प्रश्न खडा गर्छ: मुसाले क्यास्टर बीन खान सम्भव छ? यस लेखमा, हामी यस प्रश्नको जवाफ खोज्छौं र मुसाहरूमा क्यास्टर बीन विषाक्तताको सम्भावित जोखिमहरूको जाँच गर्छौं।

क्यास्टर बीन: यसले मुसालाई विषाक्त बनाउँछ?

क्यास्टर बीन बिरुवाको बीउमा रिसिन पाइने हुनाले मुसाका लागि विषाक्त हुन्छ। रिसिन एक प्रोटीन हो जसले कोशिकाहरूमा प्रोटीन संश्लेषणलाई रोक्छ, जसले कोशिकाको मृत्यु निम्त्याउँछ। जब मुसाले क्यास्टर बीन बोटको बीउ खान्छ, रिसिन तिनीहरूको रगतमा अवशोषित हुन्छ र तिनीहरूको शरीरका विभिन्न अंगहरूमा क्षति पुर्‍याउँछ।

क्यास्टर बीन बिरुवामा पाइने ricin को मात्रा बिरुवाको आकार, वर्षको समय, र यो उब्जनी भएको अवस्था जस्ता कारकहरूमा निर्भर हुन सक्छ। यद्यपि, रिसिनको सानो मात्रा पनि मुसाका लागि घातक हुन सक्छ। यो नोट गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि जब बीउ बिरुवाको सबैभन्दा विषाक्त भाग हो, बिरुवाको अन्य भागहरू जस्तै पात र डाँठहरूमा पनि रिसिन हुन्छ र यदि इन्जेस्ट गरिएको छ भने मुसाका लागि खतरनाक हुन सक्छ।