मेरी एलेन
डन्डेलियन एक जंगली बिरुवा हो जुन संसारको लगभग सबै ठाउँमा बढ्छ। त्यहाँ धेरै प्रजातिहरू छन् जुन पातहरू, फूलहरू र डाँठहरूको आकारमा भिन्न हुन्छन्। साधारण डन्डेलियन, जसलाई बटरकप वा डन्डेलियन पनि भनिन्छ, हाम्रो देशमा सबैभन्दा सामान्य छ।
यो लगभग 10 देखि 30 सेन्टिमिटर अग्लो हुन्छ र बलियो जरा छ। यो जमिनको एक मिटर गहिराइसम्म पुग्छ। पातहरू लामो र दाँतेदार छन्, तपाईं तिनीहरूलाई सलादमा खान सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले खरायो र गिनी सुँगुर पनि मन पराउँछन्। फूलको डाँठहरूमा एक प्रकारको दूध हुन्छ जसको स्वाद तितो हुन्छ र छालामा कालो दागहरू निम्त्याउँछ।
डन्डेलियन फूलहरू मुख्यतया वसन्तमा, मार्चदेखि मेसम्म, तर गर्मीमा पनि। फूलहरू चम्किलो पहेंलो हुन्छन्, त्यसैले तिनीहरूलाई कहिलेकाहीँ बटरकप भनिन्छ। प्रत्येक फूल वास्तवमा धेरै साना फूलहरू मिलेर बनेको हुन्छ। प्रत्येक सानो फूल एक सानो प्लम संग बीउ मा बढ्छ ताकि हावाले यसलाई लैजान सक्छ। ठूला फूलका सबै प्वालहरू मिलेर सेतो बल बन्छ। यदि तपाईंले तिनीहरूलाई उडाउनुभयो भने, तिनीहरू उड्छन् - त्यसैले नाम डन्डेलियन।