मेरी एलेन
कुकुरहरूलाई चना खान अनुमति छ। यद्यपि, तरकारी अन्य फलफूलहरू जस्तै पकाउन आवश्यक छ।
किनभने काँचो फलफूलमा अपचाउन नसकिने विषाक्त पदार्थ र सेपोनिन नामक तीतो पदार्थ हुन्छ।
चना आज धेरै लोकप्रिय छ भन्ने तथ्य पनि यसको पोषक तत्वहरूको कारण हो। तिनीहरूले मानिसहरूको लागि चना धेरै स्वस्थ बनाउँछन्। तर हाम्रा चार खुट्टा भएका साथीहरूको के हुन्छ?
कुकुरहरूलाई चना खान अनुमति छ
लामो समयको लागि, हाम्रो मध्य युरोपेली व्यञ्जनमा चना धेरै असामान्य थियो। हालका वर्षहरूमा, तिनीहरू धेरै व्यञ्जनहरूमा अपरिहार्य घटक भएका छन्।
सबै भन्दा माथि, लोकप्रिय ओरिएन्टल व्यञ्जन साना पहेंलो मटर बिना पूर्णतया अकल्पनीय छ। तपाईलाई शायद hummus र falafel थाहा छ।
साधारणतया हल्का, अखरोट स्वाद अब शाकाहारी व्यंजनहरूमा हराइरहेको हुनुपर्छ।
चना धेरै स्वस्थ छ
चना शाकाहारीहरूसँग धेरै लोकप्रिय छ किनभने तिनीहरूसँग केही प्रकारको मासु भन्दा धेरै प्रोटीन हुन्छ। यसमा फलाम, फोलिक एसिड र क्याल्सियमको उच्च सामग्री पनि हुन्छ।
यसको अतिरिक्त, चना अन्य खनिज र ट्रेस तत्वहरूमा धनी छ। तिनीहरूको उच्च फाइबर सामग्रीको कारण, चनाहरू अधिक वजन भएका मानिसहरूका लागि पनि सिफारिस गरिन्छ।
आहार फाइबर अघुलनशील छन् र ठूलो आन्द्रा मा अपरिवर्तित माइग्रेट। तिनीहरूले आन्द्रा गतिविधि उत्तेजित र आंतों सफा। यसले आन्द्रालाई स्वस्थ राख्छ ।
चनाको इतिहास
नवपाषाण युगको प्रारम्भमा एशिया माइनरमा चना खेती गरिएको थियो। त्यहाँबाट यो नजिकैको पूर्व, भारत र भूमध्यसागरमा फैलियो।
ग्रीस र इटालीमा, बाली पुरातन समय देखि खेती गरिएको छ र रोमन समय जर्मनी मा खेती को शुरुवात थियो। Hildegard von Bingen ले तिनीहरूलाई ज्वरोको लागि राम्रो उपाय मान्थे।
पहिलो विश्वयुद्ध पछि एक प्रकारको चनालाई कफीको विकल्पको रूपमा प्रयोग गरियो।
चना व्यावसायिक रूपमा उपलब्ध काँचो, भाँडोमा पकाइएका वा डिब्बाबंद हुन्छन्।
फेजिंगले विषाक्तता निम्त्याउन सक्छ
तपाईंले काँचो चनालाई पटक्कै खुवाउनु हुँदैन किनभने यसमा अपच गर्न नसकिने विषाक्त पदार्थ फेसिङ हुन्छ।
यस चरणलाई हानिरहित बनाउन, तपाईंले फलफूलहरू उमाल्नु पर्छ। विषको चरणबद्धताले रातो रक्त कोशिकाहरू एकसाथ जम्मा हुन्छन्।
यदि कुकुरले काँचो फलफूल खान्छ भने, मात्रामा निर्भर गर्दछ, विषाक्त लक्षणहरू जस्तै वाकवाकी, बान्ता र पखाला हुन सक्छ। अधिक गम्भीर अवस्थामा, ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव हुन सक्छ।
उमालेको चना राम्रोसँग सहन सकिन्छ
ताकि कुकुरले फलफूललाई राम्रोसँग पचाउन सक्छ, तपाईंले सुकेको चना भिजाउनु पर्छ र उमाल्नु पर्छ।
तपाईं खाना पकाउने पानीमा स्वादिलो थप्न सक्नुहुन्छ ताकि कुकुरले तिनीहरूलाई राम्रोसँग पचाउन सक्छ।
चनालाई चिसो पानीमा रातभर भिजाउनुहोस्। अर्को दिन, चनालाई छेउमा दुई घण्टासम्म पकाउनुहोस्।
त्यसपछि चनालाई प्युरी गर्नुहोस् र यो प्युरीलाई मासुको भागमा मिलाउनुहोस्। त्यसैले कुकुरको फिडमा उत्कृष्ट हर्बल सप्लिमेन्ट हुन्छ।
तर चना पकाएको भए पनि, तिनीहरूलाई थोरै मात्रामा मात्र खुवाउनु पर्छ। यो किनभने चनामा जटिल कार्बोहाइड्रेट हुन्छ।
मानिसजस्तै, कुकुरहरूमा यी कम्प्लेक्सहरू तोड्न उपयुक्त इन्जाइमहरूको अभाव हुन्छ। यी पदार्थहरू पाचन नगरी पेट र आन्द्राहरूबाट जान्छ र अप्रिय पेट फुल्ने कारण हुन्छ।
प्राय : सोधिने प्रश्नहरू
कुकुरहरूले पकाएको चना खान सक्छन्?
हो, तपाईंको कुकुरले थोरै मात्रामा चना खान सक्छ। पकाएको, तिनीहरू कुकुरहरूको लागि हानिकारक मानिन्छ। काँचो फलफूल कहिल्यै नखानुहोस्। तिनीहरूले विषाक्त पदार्थ चरणबद्ध समावेश गर्दछ।
के हुमस कुकुरहरूको लागि विषाक्त छ?
कुकुरहरूलाई चना खान अनुमति छ
सबै भन्दा माथि, लोकप्रिय ओरिएन्टल व्यञ्जन साना पहेंलो मटर बिना पूर्णतया अकल्पनीय छ। तपाईलाई शायद hummus र falafel थाहा छ।
के कुकुरले मटर खान सक्छ?
अग्रिम जवाफ: हो, कुकुरहरूले मटर खान सक्छन्। मटर कुकुरहरूको लागि एक पौष्टिक तरकारी हो, पकाएको वा फ्ल्याक र मध्यममा। ताजा मटरको साथ मात्र हेरचाह गर्नुपर्छ, किनकि तिनीहरू फुल्न सक्छन्।
कुकुरहरूले मटर खाँदा के हुन्छ?
मटर जस्ता फलफूलले फुल्ने कारण बनाउँछ
ट्यानिनले कब्जियत निम्त्याउँछ। यसले धेरै असहज र पीडादायी ब्लोटिंग हुन सक्छ। विशेष गरी ठूला कुकुरहरूमा, यो पेट फुल्नेले पछि पेटको खतरनाक र डरलाग्दो टोर्सनलाई बढावा दिन सक्छ।
मोल्ड कुकुरहरूको लागि खतरनाक छ?
मोल्डले कुकुरको स्नायु प्रणालीमा आक्रमण गर्न सक्छ र जनावरको लागि घातक हुन सक्छ। विशेष गरी खतरनाक: पदार्थहरू नाङ्गो आँखाले देख्न सकिँदैन। एउटै अखरोटमा प्रिय पाल्तु जनावर चपाउनु कुकुरको लागि घातक हुन सक्छ।
कुकुरहरू चिप्सबाट मर्न सक्छन्?
चिप्स कुकुरहरूको लागि अस्वस्थ छन्
उच्च फ्याट सामग्री कुकुरहरूका लागि हानिकारक हुँदैन जबसम्म तिनीहरूले नियमित रूपमा ठूलो मात्रामा चिप्स खाँदैनन्। तर यदि तपाईंको प्रियले चिप्सको सम्पूर्ण झोला समात्नु पर्छ भने, अपच लगभग निश्चित रूपमा अपरिहार्य छ।
के कुकुरले मोल्ड सुँघ्न सक्छ?
कुकुरको सुँघ्ने क्षमता मानिसको भन्दा ४० गुणा बढी संवेदनशील हुन्छ। गन्धको राम्रो ज्ञानले मोल्ड पत्ता लगाउने कुकुरहरूलाई सामान्य मोल्ड सङ्क्रमणलाई सुँघ्न मात्र नभई मोल्डको लुकेका स्रोतहरू स्थानीयकरण गर्न पनि सक्षम बनाउँछ।
कुकुरहरूले के खान सक्छन् सूची?
उमालेको आलु, चामल र पास्ताको सानो संख्या बिना कुनै हिचकिचाहट कुकुरको कटोरामा समाप्त हुन सक्छ। गाजर, काकडी, स्याउ र जामुन पनि लोकप्रिय कुकुर व्यवहार हो। बोसो र चटनी बिना पकाएको मासु पनि राम्रोसँग सहनशील हुन्छ र प्रोटीनमा धेरै धनी हुन्छ। धेरै कुकुरहरू उमालेको अण्डा वा चीजको टुक्राको बारेमा पनि खुसी हुन्छन्।