भैंसीलाई धेरै प्रकारका गाईवस्तु भनिन्छ। तिनीहरू या त अफ्रिकाको एक विशेष जीनस वा एसियाको एक विशिष्ट जीनससँग सम्बन्धित छन्। कहिलेकाहीँ अमेरिकी बाइसनलाई भैंसी पनि मानिन्छ। उनलाई "भारतीय भैंसी" पनि भनिन्छ। भैंसीसँग सम्बन्धित अन्य प्रजातिहरू छन्। तर तपाईले यसलाई वैज्ञानिक रूपमा कसरी हेर्नुहुन्छ भन्नेमा धेरै कुरा भर पर्छ।
अफ्रिकी र एशियाली भैंसी महाद्वीप द्वारा मात्र फरक छैन। धेरैजसो अफ्रिकी भैंसीमा, सिङ तलतिर घुम्छ, कम्तिमा जहाँ यो टाउको बाहिर बढ्छ। एसियाटिक भैंसीमा, यो त्यहाँ माथितिर झुकेको छ।
भैंसीले मुख्यतया घाँस खान्छ। त्यसैले उनीहरु खुल्ला परिदृश्यमा बस्न रुचाउँछन् । महिला र जवान बथानहरू धेरै सानो हुन सक्छ, तर अविश्वसनीय रूपमा ठूलो पनि। पुरुषहरू सामान्यतया सानो समूहमा सँगै बस्छन्।