अब क्रिसमसको लागि, हामी हाम्रा प्रियजनहरूको लागि सबैभन्दा स्वादिष्ट कुकीहरू बेक गर्छौं। कुकुर प्रायः हाम्रो छेउमा भान्साकोठामा उभिन खोज्छ र थालबाट कुच्न मन पराउँछ। हामीले हाम्रो उपचार बेक गर्न प्रयोग गर्ने धेरै खानाहरू कुकुरहरूको लागि असंगत वा विषाक्त छन्।
त्यसैले हामीले तपाईंको लागि केही रेसिपीहरू सँगै राखेका छौं जुन तपाईंले उत्कृष्ट कुकीहरू बनाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, विशेष गरी तपाईंको कुकुरहरूका लागि।
तपाईंले ध्यान दिनुपर्छ कि:
सबैले आफ्नो कुकुरलाई कसरी खुवाउने र कचौरामा के हुन्छ भनेर आफैले निर्णय गर्छ। तसर्थ, सामग्रीहरू छनौट गर्दा, तपाइँ कुकुरको स्वादमा आवश्यकताहरू र सबै भन्दा माथि, ठीकसँग प्रतिक्रिया दिन सक्नुहुन्छ। अर्को फाइदा यो हो कि तपाइँ अवयवहरू आफैं निर्धारण गर्नुहुन्छ। यदि आवश्यक भएमा यसले एलर्जी र असहिष्णुताहरूलाई बेवास्ता गर्ने वा प्रतिस्थापन गर्ने सम्भावना प्रदान गर्दछ।
त्यसपछि तपाइँ सामान्य घरायसी भाँडाहरु संग सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।
गौडा - परमेसन स्नैक्स
सामाग्री:
- 70 ग्राम पिसेको गौडा
- Parmesan को 50 ग्राम
- 3 अण्डा
यो एक धेरै सजिलो नुस्खा हो। पनीर पिट्नुहोस् र यसलाई अण्डाको साथ एक मिश्रण कटोरामा राख्नुहोस्। आटामा क्रीमयुक्त स्थिरता नभएसम्म तपाईंले सामग्रीहरू प्युरी गर्नुपर्छ। तपाईले यो ब्याटरलाई बेकिंग प्यानमा हाल्नुहोस् र सुनिश्चित गर्नुहोस् कि सबै चीज समान रूपमा इन्डेन्टेसनहरूमा वितरित गरिएको छ। हेर्नुपर्छ। यी बेकिंग म्याटहरू पनि उत्कृष्ट कुकुर आकारहरूसँग उपलब्ध छन्।
त्यसपछि तपाईंले ओवनलाई 180 डिग्री माथि र तलको तापमा प्रि-हेटेड गर्नुपर्छ। ओवनमा बेकिंग चटाई राख्नुहोस् र लगभग 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। त्यसपछि ओवनबाट हटाउनुहोस् र चिसो हुन दिनुहोस्। त्यसपछि गौडा पर्मेसन स्न्याक्स आकारबाट बाहिर हुनेछ। जब तिनीहरू पर्याप्त चिसो हुन्छन्, तपाईंको चार-खुट्टा भएको साथीले पनि पहिलो खाजा प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
Liverwurst कुकीहरू
सामाग्री:
- कलेजो सॉसेज को 80 ग्राम
- 80 ग्राम दही
- कोदो फ्लेक्स को 50 ग्राम
- 30 ग्राम पफ्ड अमरान्थ
- 1 अण्डा
यो नुस्खा पनि छिटो र बनाउन सजिलो छ। तपाईंले गर्नुपर्ने भनेको सबै सामग्रीहरू एक मिक्सिङ कटोरामा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई चिल्लो ब्याटरमा मिलाउनुहोस्। हामी अब राम्रो कुकीहरू काट्न चाहन्छौं, आटामा सामान्य कुकी आटाको स्थिरता हुनुपर्छ। यदि तपाईंको आटा धेरै बगिरहेको छ भने, केवल केहि अमेरन्थ वा बाजरा फ्लेक्स थप्नुहोस्। बेकिंग चटाईमा आटा रोल गर्नुहोस् र कटरहरूसँग काट्नुहोस्। त्यसपछि कुकीहरू 180 डिग्री माथि र तलको तापमा लगभग 25-30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
अझै, बेकिंग चटाई चाहिन्छ?
स्थायित्व
तपाईंले बेकिंग पछि उपचार राम्रोसँग सुकाउनु पर्छ। तपाईंले तिनीहरूलाई प्याक गर्दा तिनीहरू अब ओसिलो हुनु हुँदैन। अन्यथा, तिनीहरू चाँडै मोल्ड गर्न सक्छन्। बेकिंग पछि यसलाई बेकिंग शीटमा सुकाउन दिनु राम्रो हुन्छ।
भण्डारण
तपाईंको कुकुर बिस्कुटहरू भण्डारण गर्दा, तपाईंले नमीको विकासबाट बच्नुपर्छ। हावा पारगम्य क्यान छान्नुहोस्। हुनसक्छ कुकीको जार कुकुरको आकृतिको साथ। वैकल्पिक रूपमा, तपाइँ कुकीहरू सानो कपडाको झोलामा भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ वा तिनीहरूलाई दिन सक्नुहुन्छ।
हामीलाई लाग्छ कि यो कुकी जार विशेष सुन्दर छ।