Aurochs एक विशेष जनावर प्रजाति थिए र गाईवस्तु को जीनस मा सम्बन्धित थियो। उनी लोप भइसकेका छन् । 1627 मा पोल्याण्ड मा अन्तिम ज्ञात aurochs को मृत्यु भयो। अरोचहरू पहिले युरोप र एशियामा बसोबास गर्थे, तर चिसो उत्तरी तापमानमा होइन। उनी अफ्रिकाको उत्तरी भागमा पनि बस्थे। हाम्रो घरेलु गाईवस्तुहरू धेरै पहिले अरोचबाट प्रजनन गरिएको थियो।
अरोचहरू आजका घरेलु गाईवस्तुहरू भन्दा ठूला थिए। एक aurochs साँढे 1000 किलोग्राम सम्म तौल हुन सक्छ, अर्थात् एक टन। उहाँ 160 देखि 185 सेन्टिमिटर अग्लो हुनुहुन्थ्यो, वयस्क मानिस जस्तै। गाईहरू अलि साना थिए। एउटा गोरु कालो वा कालो र खैरो थियो, र गाई वा बाछो रातो खैरो थियो। लामो सीङहरू विशेष गरी उल्लेखनीय थिए। तिनीहरू भित्री घुमाउरो थिए र अगाडि निर्देशित थिए, र लम्बाइमा लगभग 80 सेन्टिमिटर बढ्यो।
aurochs विशेष गरी क्षेत्रहरू मनपर्छ जहाँ यो ओसिलो वा दलदली थियो। तिनीहरू पनि जंगलमा बस्छन्। तिनीहरूले जडीबुटी र रूखहरू र झाडीहरूका पातहरू खाए। गुफाका बासिन्दाहरूले अरोचहरूको शिकार गर्थे। फ्रान्सको प्रख्यात लासकाक्स गुफाको चित्रबाट यो प्रमाणित हुन्छ।
लगभग 9,000 वर्ष पहिले, मानिसहरूले घरेलु जनावरहरूमा जंगली एरोचहरूलाई पुन: तालिम दिन मर्न थाले। हाम्रो घरपालुवा गाईवस्तु, तिनीहरूको आफ्नै प्रजाति, तिनीहरूबाट झर्छ। पछिल्लो शताब्दीमा, मानिसहरूले फेरि मूल रूपमा aurochs प्रजनन गर्ने प्रयास गरेका छन्। तर तिनीहरू वास्तवमै सफल भएनन्।