शैवाल: तपाईलाई के थाहा हुनुपर्छ

शैवाल पानीमा हुर्कने बिरुवा हो। तिनीहरू यति सानो हुन सक्छन् कि तपाईंले तिनीहरूलाई नाङ्गो आँखाले देख्न सक्नुहुन्न। यी माइक्रोएल्गा हुन् किनभने तपाईंले तिनीहरूलाई माइक्रोस्कोपमुनि मात्र देख्न सक्नुहुन्छ। अर्कोतर्फ, Macroalgae, ६० मिटर लामो हुन सक्छ।

शैवाललाई समुद्री पानीको शैवाल र ताजा पानीको शैवालमा पनि विभाजन गर्न सकिन्छ। तर त्यहाँ रूखका खोडहरू वा चट्टानहरूमा हावायुक्त शैवालहरू र माटोमा बस्ने माटो शैवालहरू पनि छन्। हिमालमा वा उत्तरी ध्रुव वा दक्षिण ध्रुवमा पनि हिउँ शैवाल।

अन्वेषकहरूले अनुमान गरेका छन् कि त्यहाँ लगभग 400,000 विभिन्न प्रकारका शैवालहरू छन्। यद्यपि, तिनीहरूमध्ये लगभग 30,000 मात्र ज्ञात छन्, अर्थात् प्रत्येक दशौं पनि होइन। शैवाल एकअर्कासँग धेरै टाढा सम्बन्धित छन्। तिनीहरू सबैमा के समान छ कि तिनीहरूसँग सेल न्यूक्लियस छ र तिनीहरूले सूर्यको किरणसँग आफ्नै खाना बनाउन सक्छन्। यो गर्न, तिनीहरूले अक्सिजन उत्पादन।

तर त्यहाँ अर्को विशेष विशेषता छ, अर्थात् नीलो-हरियो शैवाल। अन्वेषकहरूले सोचेका थिए कि यी पनि बिरुवाहरू हुन्। तथापि, आज हामीलाई थाहा छ कि यो ब्याक्टेरिया हो। कडा शब्दमा भन्नुपर्दा, यो साइनोब्याक्टेरियाको वर्ग हो। केही प्रजातिहरूले एक पदार्थ बोक्छन् जसले तिनीहरूलाई नीलो रंग दिन्छ। त्यसैले नाम। तर, यी ब्याक्टेरियाले बिरुवाजस्तै सूर्यको किरणको सहायताले खाना र अक्सिजन उत्पादन गर्न सक्छन्। त्यसैले गलत कार्यभार प्रष्टै थियो । र किनभने यो सधैं यस्तै भएको छ, निलो-हरियो शैवाल अझै पनि प्रायः शैवालको रूपमा गणना गरिन्छ, यद्यपि यो वास्तवमा गलत हो।

हाम्रो शब्द अल्गा ल्याटिन भाषाबाट आएको हो र यसको अर्थ समुद्री शैवाल हो। हामी कहिलेकाहीँ यसलाई जनावरहरूका लागि पनि प्रयोग गर्छौं जुन वास्तवमा शैवाल होइनन्, जस्तै नीलो-हरियो शैवाल: तिनीहरू शैवाल जस्तो देखिन्छन्, तर तिनीहरू ब्याक्टेरिया हुन्।

अल्गाको प्रयोग वा हानि के हो?

हरेक वर्ष, विश्वका नदीहरू र समुद्रहरूमा अरबौं टन माइक्रो-शैवालहरू बढ्छन्। तिनीहरू महत्त्वपूर्ण छन् किनभने तिनीहरू हावामा अक्सिजनको आधा बनाउँछन्। तिनीहरूले यो वर्षको कुनै पनि समयमा गर्न सक्छन्, हाम्रो रूखहरूको विपरीत, जसमा जाडोमा कुनै पातहरू छैनन्। तिनीहरूले धेरै कार्बन डाइअक्साइड पनि भण्डारण गर्छन् र यसैले जलवायु परिवर्तनको प्रतिरोध गर्दछ।

पानीमुनि बढ्ने शैवाल प्लैंकटनको भाग बन्छन्। धेरै जनावरहरू यसमा बस्छन्, उदाहरणका लागि, ह्वेल, शार्क, केकडा, सिपी, तर सार्डिन, फ्लेमिङ्गो र अन्य धेरै जनावरहरू। यद्यपि, त्यहाँ विषाक्त शैवालहरू पनि छन् जसले माछा मार्न वा मानिसहरूलाई चोट पुर्याउन सक्छ।

मानिसहरूले पनि शैवाल प्रयोग गर्छन्। एशियामा, तिनीहरू लामो समयदेखि लोकप्रिय खाना भएका छन्। तिनीहरूलाई सलादमा काँचो वा तरकारीको रूपमा पकाएर खाइन्छ। शैवालमा खनिज, बोसो वा कार्बोहाइड्रेट जस्ता धेरै स्वस्थ पदार्थहरू हुन्छन्।

यद्यपि, केही शैवालहरू कपडाका लागि फाइबर, मसीका लागि रङहरू, कृषिका लागि मल, खाना, औषधि र अन्य धेरै चीजहरूका लागि मोटोपनहरू प्राप्त गर्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। अल्गाले फोहोर पानीबाट विषाक्त भारी धातुहरू पनि फिल्टर गर्न सक्छ। यसैले शैवालहरू बढ्दो रूपमा मानिसहरूले खेती गर्दै छन्।

यद्यपि, शैवालले पानीमा बाक्लो कार्पेट पनि बनाउन सक्छ। यसले पौडी खेल्ने इच्छा हटाउँछ र समुद्र तटहरूमा धेरै होटेलहरूले आफ्ना ग्राहकहरू गुमाउँछन् र अरू केही कमाउँदैनन्। यसको कारण समुद्रमा मल र जलवायु परिवर्तनका कारण समुद्री पानीको तापक्रम हो। केही प्रकारका शैवालहरू अचानक धेरै चाँडै गुणा हुन्छन्। अरूले धेरै धेरै फूलहरू उत्पादन गर्छन्, पानी रातो बनाउँछन्।