Mary Allen
Introduzzjoni: Il-Problema bl-Insetti fl-Ikel
L-insetti huma dehra komuni fl-inħawi tagħna, iżda jistgħu jkunu ta’ theddida sinifikanti għal saħħitna, speċjalment meta niġu għall-ikel li nikkunsmaw. Huma jġorru batterji u viruses li jistgħu jikkawżaw mard li jittieħed mill-ikel, li jwassal għal problemi severi tas-saħħa. L-insetti jistgħu jikkontaminaw l-ikel b'diversi modi, inkluż li jbidu l-bajd f'oġġetti tal-ikel, jieklu l-ikel, jew iħallu materja ippurgar fuq il-wiċċ tal-ikel. Dan l-artikolu se jenfasizza l-insett responsabbli biex jagħmel l-ikel tagħna maħmuġ u modi kif jipprevjenu u jikkontrollaw l-infestazzjoni tagħhom.
Il-Ħati: Il-Fly Komuni
Id-dubbiena komuni, magħrufa xjentifikament bħala Musca domestica, hija l-aktar insett komuni li jikkontamina l-ikel tagħna. Id-dubbien tad-dar huma ta’ kulur griż u għandhom erba’ strixxi suwed fuq it-toraċi tagħhom. Normalment jinstabu f'ambjenti sħan u niedja u huma attirati għall-ikel u l-materja ippurgar. Id-dubbien tad-dar huma magħrufa għall-kapaċità tagħhom li jitrabbew u jimmultiplikaw malajr, li jagħmluhom problema sinifikanti f'ħafna djar u industriji tal-ikel. Jistgħu jbidu sa 150 bajda kull darba u jlestu ċ-ċiklu tal-ħajja tagħhom fi żmien ġimagħtejn, li jagħmluhom theddida kontinwa għall-ikel tagħna.