Mary Allen
Is-sojja hija fażola speċjali u tappartjeni għall-legumi. Ħafna drabi jissejħu sempliċement "sojja". Hija oriġinarjament miċ-Ċina. Nofs tajjeb tal-produzzjoni tas-sojja llum ġejja mill-Amerika t'Isfel. Tkabbar ħafna aktar sojja mit-Tieni Gwerra Dinjija minn qabel.
Ħafna bdiewa llum għandhom ftit wisq art. Ma jistgħux jikbru biżżejjed biex jitimgħu l-annimali tagħhom. Huwa għalhekk li jixtru s-sojja għall-baqar, il-ħnieżer, u t-tjur tagħhom bħal tiġieġ. Ħafna drabi jasal l-Ewropa bil-vapur tul l-Atlantiku.
In-nies jieklu ftit biss marġerina, zalza jew tofu. Il-prodotti tas-sojja huma dejjem aktar popolari mal-veġetarjani u l-vegani minħabba li ma fihom l-ebda partijiet tal-annimali.
Aktar u aktar żejt tas-sojja qed jintuża bħala karburant fit-tankijiet tal-karozzi. Li jipproteġi l-ambjent. Il-periklu, iżda, huwa li l-art agrikola tintuża għall-fjuwil minflok għall-ikel. Ħafna nies jibżgħu li aktar nies fid-dinja se jmorru bil-ġuħ bħala riżultat.