Mary Allen
Ir-ross huwa qamħ bħal qamħ, xgħir, qamħ, u ħafna oħrajn. Huma ħbub ta 'ċerti speċi ta' pjanti. Oriġinarjament kienu ħaxix ħelu. Sa mill-Età tal-Ġebel, in-nies dejjem iffrankaw l-akbar qmuħ sal-rebbiegħa li jmiss u reġgħu użawhom għaż-żriegħ. Hekk ħarġu ċ-ċereali tal-lum, inkluż ir-ross.
Il-pjanti tar-ross żgħar għandhom jiġu mħaffra u mħawla mill-ġdid waħda kull darba b'aktar spazjar. Il-pjanta tar-ross imbagħad issir madwar nofs metru jew metru u nofs għoli. Fuq nett hemm il-paniku, il-fjoritura. Wara l-fertilizzazzjoni mir-riħ, il-ħbub jikbru. Kwalunkwe pjanta tar-ross tista’ tiffertilizza ruħha.
L-arkeoloġija sabet li r-ross kien diġà qed jiġi kkultivat madwar 10,000 sena ilu: fiċ-Ċina. L-impjant probabbilment wasal aktar lejn il-punent permezz tal-Persja, l-Iran tal-qedem. Ir-Rumani tal-qedem kienu jafu r-ross bħala mediċina. Aktar tard, in-nies ġabu wkoll ir-ross lejn l-Amerika u l-Awstralja.
Għal madwar nofs in-nies kollha, ir-ross huwa l-aktar ikel importanti. Huwa għalhekk li jissejjaħ ukoll ikel bażiku. In-nies li għalihom japplika dan jgħixu prinċipalment fl-Asja. Ħafna ross jitkabbar ukoll fl-Afrika. Fil-Punent, min-naħa l-oħra, in-nies l-aktar jieklu ikel magħmul mill-qamħ. Għalkemm il-qamħirrun jitkabbar b'mod aktar komuni mir-ross, huwa l-aktar mitmugħ lill-annimali.