Mary Allen
Ġellewż huwa ż-żerriegħa tal-bush tal-ġellewż. Niekluhom hekk, jew fil-pasti, jew fiċ-ċikkulata. In-nies ilhom jieklu ġellewż sa mill-Età tal-Ġebel.
Ġellewż huwa aktar minn nofs xaħam, għalhekk huwa nutrittiv ħafna. Tista 'wkoll tagħfas iż-żejt minnha u tużah fil-kċina għall-qali. Il-proteini u l-vitamini huma importanti wkoll fil-ġellewż.
Kif jikber il-ġellewż?
Ġellewż jikber fuq ċerti arbuxxelli. Dawn jissejħu "bush tal-ġellewż" jew "bush tal-ġellewż". Huma jikbru madwar ħames metri twal. Rari jikbru bħala siġar u mbagħad jilħqu għoli ta 'għaxar metri. Fil-bijoloġija, il-ġellewż huwa ġeneru. Il-ġewż jikber biss fuq ċertu tip ta 'pjanta, li, strettament, tissejjaħ "ġellewż komuni".
Il-weraq huma tondi u għandhom xagħar żgħir fuq iż-żewġ naħat. Il-frott isir wieħed sa ħames ġewż. Ġewż bħal dan huwa bejn wieħed u ieħor ovali u madwar ħmistax-il millimetru wiesa 'u twil.
Arbuxxelli tal-ġellewż jinstabu f'ħafna foresti fl-Ewropa. Ħafna annimali jgawdu ġewż, bħal ġrieden, isquirils, jew għasfur imsejjaħ il-ġay.
In-nies trabbew speċi ġodda ta 'arbuxxelli tal-ġellewż. Ħafna aktar u ġewż akbar jikbru fuq dawn. Minbarra l-Ewropa, ħafna drabi jitkabbru fit-Turkija. Tliet kwarti tal-ġewż kollu li jittiekel fid-dinja ġej minn hemm.
Il-bush tal-ġellewż huwa bloomer bikri, li jfisser li jiffjorixxi kmieni kemm f'Marzu u April. Matul dan il-perjodu, xi nies ibatu minn allerġiji. Jiġbdu n-nifs il-polline mill-fjuri, li jagħlaq il-passaġġi tan-nifs u jgħammar l-għajnejn. Minħabba l-bush tal-ġellewż, in-nies ikollhom l-aktar deni tal-ħuxlief.